De Gourmet Block is een tijdloze klassieker en een van John Boos' eerste slagersblokontwerpen voor de thuiskeuken. Het idee was destijds om een lichter, veelzijdiger en compacter werkoppervlak te creëren voor een handige en efficiënte maaltijdbereiding thuis. Het blok biedt een stevig werkoppervlak van 61 cm x 61 cm met een gewicht van 43 kg en heeft met 91,4 cm de ideale hoogte voor keukenwerk. Met de optionele wielen kun je het blok in een verrijdbare trolley veranderen om het naar elke handige locatie te verplaatsen. Het heeft vier elegant taps toelopende vierkante poten en een lattenbodem die ideaal is voor het opbergen van vaak gebruikt keukengereedschap, apparatuur of kookboeken. Hard maple is een bijzonder robuust hardhout met een lichte, neutrale kleur die bij bijna elke inrichting past, of het nu in een landelijke of stedelijke keuken is. Omdat je blok veel aandacht zal trekken, moet je ook een kleur kiezen die bij je keukeninrichting past (zie opties). Het is vervaardigd in Effingham, IL, VS volgens Boos' beroemde end grain design en strenge professionele kwaliteitsnormen. Het werkblad is bestand tegen kerven en gutsen en is zacht voor messen, zodat ze langer scherp blijven. Deze handgemaakte blokken zijn uitsluitend gemaakt van hernieuwbaar en duurzaam Noord-Amerikaans hardhout van hoge kwaliteit en bieden niet alleen een stevig werkblad, maar ook een authentiek karakter, schoonheid en aanwezigheid in je keuken.
- Topkwaliteit, Noord-Amerikaans hard esdoorn uit duurzame teelt
- 10 cm dik, massief houten voorpaneel en robuust werkblad; afgeschuinde randen aan de bovenkant en zijkanten van het blok
- Legplank met houten lattenbodem
- Hardhouten onderstructuur verkrijgbaar in diverse lak-/beitskleuren. Zie kleuropties.
- Boos Blocks® Cream Finish met bijenwas
- Levering in gedemonteerde staat; montage vereist
- Geproduceerd in de VS
| Gewicht | 43,2 kg |
|---|---|
| Grootte | 61 × 61 × 91,4 cm |
| Materiaal | Amerikaans hard esdoorn (esdoorn) |
| houtnerf | voorhout |
| Houtverf | Blond hout met een licht roodbruine tint |
| Opbergelementen | 1 plank |
| Fabrikant | John Boos & Co. |
Productafbeeldingen kunnen enigszins afwijken, aangezien het logo is aangepast. Dit vormt geen reden voor een klacht. Sommige producten worden nog steeds met het oude logo geleverd.
De Gourmet Block is een tijdloze klassieker en een van John Boos' eerste slagersblokontwerpen voor de thuiskeuken. Het idee was destijds om een lichter, veelzijdiger en compacter werkoppervlak te creëren voor een handige en efficiënte maaltijdbereiding thuis. Het blok biedt een stevig werkoppervlak van 61 cm x 61 cm met een gewicht van 43 kg en heeft met 91,4 cm de ideale hoogte voor keukenwerk. Met de optionele wielen kun je het blok in een verrijdbare trolley veranderen om het naar elke handige locatie te verplaatsen. Het heeft vier elegant taps toelopende vierkante poten en een lattenbodem die ideaal is voor het opbergen van vaak gebruikt keukengereedschap, apparatuur of kookboeken. Hard maple is een bijzonder robuust hardhout met een lichte, neutrale kleur die bij bijna elke inrichting past, of het nu in een landelijke of stedelijke keuken is. Omdat je blok veel aandacht zal trekken, moet je ook een kleur kiezen die bij je keukeninrichting past (zie opties). Het is vervaardigd in Effingham, IL, VS volgens Boos' beroemde end grain design en strenge professionele kwaliteitsnormen. Het werkblad is bestand tegen kerven en gutsen en is zacht voor messen, zodat ze langer scherp blijven. Deze handgemaakte blokken zijn uitsluitend gemaakt van hernieuwbaar en duurzaam Noord-Amerikaans hardhout van hoge kwaliteit en bieden niet alleen een stevig werkblad, maar ook een authentiek karakter, schoonheid en aanwezigheid in je keuken.
- Topkwaliteit, Noord-Amerikaans hard esdoorn uit duurzame teelt
- 10 cm dik, massief houten voorpaneel en robuust werkblad; afgeschuinde randen aan de bovenkant en zijkanten van het blok
- Legplank met houten lattenbodem
- Hardhouten onderstructuur verkrijgbaar in diverse lak-/beitskleuren. Zie kleuropties.
- Boos Blocks® Cream Finish met bijenwas
- Levering in gedemonteerde staat; montage vereist
- Geproduceerd in de VS
| Gewicht | 43,2 kg |
|---|---|
| Grootte | 61 × 61 × 91,4 cm |
| Materiaal | Amerikaans hard esdoorn (esdoorn) |
| houtnerf | voorhout |
| Houtverf | Blond hout met een licht roodbruine tint |
| Opbergelementen | 1 plank |
| Fabrikant | John Boos & Co. |
Productafbeeldingen kunnen enigszins afwijken, aangezien het logo is aangepast. Dit vormt geen reden voor een klacht. Sommige producten worden nog steeds met het oude logo geleverd.
De juiste verzorging
Onze hoogwaardige hardhouten producten verdienen alleen de allerbeste verzorging, zodat ze jullie een leven lang in jullie keuken van dienst kunnen zijn. Daarvoor bieden wij jullie de juiste onderhoudsproducten aan.
Boos Blocks® Mystery Oil; 473 ml
€19,78
Boos Blocks® Mystery Oil; 946 ml
€38,90
Boos Blocks® Board Cream; 225 ml
€19,90
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream-set
€37,90
Boos Blocks® APPLICRND ronde applicator (olie en crème niet inbegrepen)
€29,90
Boos Blocks® Mystery Oil; 59 ml
€7,90
Zeer gewaardeerd vakmanschap
De Boos Block® en snijplanken zijn Amerikaanse klassiekers die sinds 1887 in Effingham, Illinois, volgens beproefde methoden door ervaren ambachtslieden worden vervaardigd. Hierbij wordt uiteraard uitsluitend gebruikgemaakt van de hoogste kwaliteit materialen. De Boos Block® zijn robuust, duurzaam en bovenal betrouwbaar, waardoor ze in de loop der jaren de nummer 1 zijn geworden in zowel professionele als hobbykeukens.
Gecertificeerd & Duurzaam
Onze producten dragen met trots het keurmerk van de NSF (National Sanitation Foundation), dat hun voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit garandeert. Van bijzonder belang is daarbij het Noord-Amerikaanse hardhout als materiaal, dat we met bijzondere aandacht voor duurzaamheid kappen en verwerken.
Wat de professionals zeggen
„Dankzij hun compromisloze kwaliteit en uitmuntende oog voor detail zijn de planken en blokken van Boos niet meer weg te denken uit al mijn keukens, zowel privé als professioneel. Ze beschikken over een veelzijdigheid en duurzaamheid die ze ook na jaren nog onmisbaar maken, en ze gaan elke taak met gratie en elegantie aan. Ik ben trots op mijn Boos Blocks, omdat ik weet dat ze net zo naar uitmuntendheid streven als ik.”
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC
