De Pro Chef Groove snijplanken kunnen aan beide kanten gebruikt worden en hebben aan één kant een diepe sapgroef om eventueel ontsnappende sappen op te vangen. Ze zijn favoriet bij professionele chef-koks, grillmeesters en BBQ-koks en zijn ideaal voor alle soorten voedselbereiding, voor het vervoer van de keuken naar de grill en voor het serveren van heerlijke kip, sappige steaks, stevige ribbetjes of worstjes. Professionele chef-koks, culinaire liefhebbers en thuiskoks zijn dol op deze collectie vanwege de veelzijdigheid die deze snijplanken te bieden hebben. De Pro Chef Groove snijplanken kunnen aan beide kanten gebruikt worden: de ene kant voor fruit en groenten en de andere kant voor vlees. De verzonken handgrepen maken het transport ook makkelijker. De snijplanken zijn NSF-gecertificeerd en worden in de VS gemaakt van hoogwaardig, hernieuwbaar en duurzaam geoogst Noord-Amerikaans hard maple hout. Hard maple heeft de ideale hardheid en is resistent, duurzaam, hygiënisch, mesvriendelijk, gemakkelijk schoon te maken en remt de groei van bacteriën. Voor onderhoud en reiniging raden we Boos Blocks® Mystery Oil of Block Cream aan.
- Aan beide zijden te gebruiken met verzonken handgrepen aan de zijkanten
- Sapgroef (eenzijdig)
- Geschikt voor de bereiding van voedsel (NSF-gecertificeerd)
- Noord-Amerikaanse harde esdoorn van topkwaliteit uit duurzame teelt
- Stevige houten constructie met duurzaam werkoppervlak
- Beschermt het lemmet van hoogwaardige messen
- Boos Blocks® Cream Finish met bijenwas
- Gemaakt in de VS
| Gewicht | 8,2 kg |
|---|---|
| Maat | 61 × 46 × 4 cm |
| Materiaal | Amerikaanse harde esdoorn ( Maple ) |
| Houtnerf | Lang hout |
| Houtkleur | Blond hout met een licht roodbruine tint |
| Vorm bord | Rechthoekig |
| Kan aan beide zijden worden gebruikt | Kan aan beide zijden worden gebruikt |
| Verzonken greep | Met verzonken greep |
| Sap groove | Met sapgroef |
| Certificeringen | NSF-gecertificeerd, NHLA, USDA |
| Oorsprong | Effingham, IL VS |
| Fabrikant | John Boos & Co. |
Productafbeeldingen kunnen enigszins afwijken omdat het logo is logo is aangepast. Dit is geen reden tot reclamatie. Sommige producten worden nog met het oude logo geleverd.
De Pro Chef Groove snijplanken kunnen aan beide kanten gebruikt worden en hebben aan één kant een diepe sapgroef om eventueel ontsnappende sappen op te vangen. Ze zijn favoriet bij professionele chef-koks, grillmeesters en BBQ-koks en zijn ideaal voor alle soorten voedselbereiding, voor het vervoer van de keuken naar de grill en voor het serveren van heerlijke kip, sappige steaks, stevige ribbetjes of worstjes. Professionele chef-koks, culinaire liefhebbers en thuiskoks zijn dol op deze collectie vanwege de veelzijdigheid die deze snijplanken te bieden hebben. De Pro Chef Groove snijplanken kunnen aan beide kanten gebruikt worden: de ene kant voor fruit en groenten en de andere kant voor vlees. De verzonken handgrepen maken het transport ook makkelijker. De snijplanken zijn NSF-gecertificeerd en worden in de VS gemaakt van hoogwaardig, hernieuwbaar en duurzaam geoogst Noord-Amerikaans hard maple hout. Hard maple heeft de ideale hardheid en is resistent, duurzaam, hygiënisch, mesvriendelijk, gemakkelijk schoon te maken en remt de groei van bacteriën. Voor onderhoud en reiniging raden we Boos Blocks® Mystery Oil of Block Cream aan.
- Aan beide zijden te gebruiken met verzonken handgrepen aan de zijkanten
- Sapgroef (eenzijdig)
- Geschikt voor de bereiding van voedsel (NSF-gecertificeerd)
- Noord-Amerikaanse harde esdoorn van topkwaliteit uit duurzame teelt
- Stevige houten constructie met duurzaam werkoppervlak
- Beschermt het lemmet van hoogwaardige messen
- Boos Blocks® Cream Finish met bijenwas
- Gemaakt in de VS
| Gewicht | 8,2 kg |
|---|---|
| Maat | 61 × 46 × 4 cm |
| Materiaal | Amerikaanse harde esdoorn ( Maple ) |
| Houtnerf | Lang hout |
| Houtkleur | Blond hout met een licht roodbruine tint |
| Vorm bord | Rechthoekig |
| Kan aan beide zijden worden gebruikt | Kan aan beide zijden worden gebruikt |
| Verzonken greep | Met verzonken greep |
| Sap groove | Met sapgroef |
| Certificeringen | NSF-gecertificeerd, NHLA, USDA |
| Oorsprong | Effingham, IL VS |
| Fabrikant | John Boos & Co. |
Productafbeeldingen kunnen enigszins afwijken omdat het logo is logo is aangepast. Dit is geen reden tot reclamatie. Sommige producten worden nog met het oude logo geleverd.
De juiste zorg
Onze eersteklas hardhouten producten verdienen alleen de allerbeste behandeling zodat ze een leven lang naast je kunnen staan in je keuken. Wij bieden je hiervoor de juiste onderhoudsproducten.
Boos Blocks® Mystery Oil; 473 ml
€19,78
Boos Blocks® Mystery Oil; 946 ml
€38,90
Boos Blocks® Bordcrème; 225 ml
€19,90
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream Set
€37,90
Boos Blocks® APPLICRND Ronde Applicator (olie en crème niet inbegrepen)
€29,90
Boos Blocks® Mystery Oil; 59 ml
€7,90
Hoog gewaardeerd vakmanschap
De Boos Block® slagersblokken en snijplanken zijn Amerikaanse klassiekers die in Effingham, Illinois worden gemaakt door ervaren vakmensen volgens beproefde methodes sinds 1887. Vanzelfsprekend worden alleen materialen van de hoogste kwaliteit gebruikt. Boos Block® zijn robuust, duurzaam en bovenal betrouwbaar, waardoor ze al jaren de eerste keuze zijn in professionele en hobbykeukens.
Gecertificeerd & duurzaam
Onze producten dragen met trots het NSF (National Sanitation Foundation) keurmerk, dat hun voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit certificeert. Noord-Amerikaans hardhout is een bijzonder belangrijk materiaal, dat we cultiveren en winnen met speciale aandacht voor duurzaamheid.
Wat de professionals zeggen
"Door de compromisloze kwaliteit en het uitstekende oog voor detail zijn de planken en blokken van Boos een vaste favoriet in al mijn keukens, zowel privé als professioneel. Door hun veelzijdigheid en lange levensduur zijn ze jarenlang onmisbaar en nemen ze elke taak met gratie en elegantie aan. Ik ben trots op mijn Boos Blocks omdat ik weet dat ze net zo naar uitmuntendheid streven als ik."
- Daniel Humm / Elf Madison Park, NYC
soortgelijk product
€279,00 - €379,00
€139,00 - €239,00
€199,00 - €349,00
€219,00 - €379,00
€109,00 - €179,00
€125,00 - €219,00
