Maximale functionaliteit - BoosBoos® snijplanken met lekbak
De Boos Block® met lekbak zijn ideaal voor bijzonder groot vlees en gevogelte, omdat de roestvrijstalen bakken al het vocht absorberen dat zich bijvoorbeeld tijdens het snijden ophoopt. Ons assortiment strekt zich uit van algemene tot gespecialiseerde toepassingen.
We bieden bijvoorbeeld een professionele snijplank met verwijderbare roestvrijstalen vleeshouders of een antislip, piramidevormige oppervlaktestructuur die het vlees op zijn plaats houdt tijdens het snijden. Dergelijke planken zijn ook erg populair in de VS voor gebraden kalkoen op Thanksgiving Day.
Prijsklasse: € 279,00 tot € 379,00
Boos® traditie: kwaliteit & vakmanschap
John Boos & Co. produceert al meer dan 130 jaar Boos Blocks® snijplanken in Effingham, IL, VS. De verwerkingsmethoden zijn geperfectioneerd om ervoor te zorgen dat onze vakkundige ambachtslieden alleen producten van de hoogste kwaliteit maken van duurzaam Noord-Amerikaans hardhout.
Materiaal van topkwaliteit
Ons Noord-Amerikaanse hardhout is van nature bacterieremmend en daarom bijzonder hygiënisch en voedselveilig. Het hout heeft een ideale hardheid en is, in tegenstelling tot andere materialen, zacht voor de snijkanten van kwaliteitsmessen. Het is ook geur- en smaakloos - nog een punt dat bevestigt dat het het ideale werkoppervlak is voor het hanteren van voedsel.
Snijplank met container: maximale functionaliteit en esthetiek
Onze snijplanken met roestvrijstalen lekbak kunnen aan beide kanten gebruikt worden en zijn daarom perfect voor meer dan alleen het bereiden van sappig vlees. De platte ruggen zijn ideaal voor het hakken, snijden en hakken van alles wat je nodig hebt in je keuken. Transporteren is ook eenvoudig dankzij de verzonken handgrepen of roestvrijstalen handgrepen. Meer ongewone kenmerken zoals een antislip, piramidevormige oppervlaktestructuur zijn ook mogelijk en vallen op door hun zeer speciale esthetiek.
De ultieme snijplank
Als je een echte liefhebber bent van vlees of gevogelte, dan is deze snijplank een absolute must-have voor jou. De stevigheid en duurzaamheid van deze snijplank in combinatie met zijn multifunctionele ontwerp voor het bereiden, snijden en serveren van gegrild en geroosterd vlees en gevogelte in grote hoeveelheden, hebben hem de naam The Ultimate Carving Board in de VS opgeleverd.
Dit bord heeft een stevig rasterontwerp van kleine piramides en een diepe sapgroef die het sap naar een roestvrijstalen lekbak leidt. Het heeft zoveel te bieden, vooral als je grote feestjes geeft. En het is perfect voor de feestdagen en grote familiebijeenkomsten!
Belangrijk: Regelmatig onderhoud
Boos Blocks® producten zijn enkel verkrijgbaar met een echte voedselveilige afwerking in natuurlijke olie/bijenwas. Dit geldt ook voor de snijplanken met roestvrij stalen lekbak. Wij raden u aan om uw snijplank regelmatig te onderhouden met Boos Blocks® Mystery Oil en/of Board Cream - beide producten zijn bijzonder effectief en natuurlijk voedselveilig - zodat u de bijzondere esthetiek van uw snijplank jarenlang kunt behouden. Bovendien mag je de plank alleen met de hand schoonmaken, NOOIT in de afwasmachine!
Ontdek meer categorieën
Universele serveerplanken
Al decennia lang vertrouwen professionele koks op de kleine en grote PRO CHEF-snijplanken van Boos Blocks®.
Met sapgroef
Juist bij het bereiden van vlees moet een snijplank bestand zijn tegen de vochtige resten die eruit lopen.
Collectie 1887
Wie liever een rustiekere sfeer in de keuken wil, zit bij onze natuurlijke 1887-collectie precies goed.
Snijplanken
Bij het bereiden van vlees is soms veel kracht nodig. Het wordt dan eerder gehakt dan gesneden.
Pro Chef-snijplanken
De onmiskenbare, aan beide kanten bruikbare Boos Blocks® Pro Chef-snijplanken vormen onze populairste collectie aller tijden.
