Butcher Block "AA" är ett bevis på John Boos & Co:s kvalitet under det senaste århundradet. Boos har tillverkat "AA"-blocket enligt exakt samma specifikationer och med samma oöverträffade hantverkskunnande sedan slutet av 1800-talet. Det är detta block som har gjort Boos berömt bland slaktare och professionella kockar runt om i världen. Även om du inte är ett proffs kan du hugga, skära, skiva och tärna som ett. "AA"-blocket är ett 41 cm tjockt block av hård lönn med fyra robusta, fyrkantiga och lätt avsmalnande ben. Varje block tillverkas på beställning i Effingham, IL, USA, och konstrueras noggrant enligt Boos berömda end grain-design av utvalda bitar av förstklassig, ugnstorkad hård lönn. Boos end grain-konstruktion är extremt solid och robust, vilket gör blocken mindre känsliga för hack och skåror. Det absorberar trycket från knivbladen, vilket bidrar till att skydda dem och hålla dem vassa längre. "AA"-blocket finns i olika storlekar, från 61 x 46 cm till 102 x 89 cm. Som tillval finns även en knivhållare i trä. Den fästs på sidan av blocket och är perfekt för förvaring av täljknivar och klyvar. Ditt "AA"-block kommer att hålla livet ut, om inte generationer, förutsatt att du tar hand om det på rätt sätt.
- Slaktblock i massivt ändträ med 41 cm tjock bordsskiva med fasade kanter och fyra robusta, avsmalnande ben
- Premiumkvalitet, nordamerikansk hård lönn från hållbar odling
- Lämplig för matlagning och skyddar bladen på knivar av hög kvalitet
- Tillverkad i Effingham, IL, USA av John Boos & Co.
- Boos Blocks® Cream Finish med bivax
- Knivhållare och bladskydd i trä som tillval
- Finns i många storlekar
- Levereras nedmonterad, enkel att montera
| Vikt | 98,2 kg |
|---|---|
| Storlek | 61 × 45,7 × 86,4 cm |
| Material | Amerikansk hård lönn (lönn) |
| Träets ådring | Långved |
| Träfärg | Ljust trä med en lätt rödbrun nyans |
| Ursprung | USA |
| Tillverkare | John Boos & Co. |
Produktbilderna kan avvika något, eftersom logotypen har anpassats. Detta utgör inte grund för reklamation. Vissa produkter levereras fortfarande med den gamla logotypen.
Butcher Block "AA" är ett bevis på John Boos & Co:s kvalitet under det senaste århundradet. Boos har tillverkat "AA"-blocket enligt exakt samma specifikationer och med samma oöverträffade hantverkskunnande sedan slutet av 1800-talet. Det är detta block som har gjort Boos berömt bland slaktare och professionella kockar runt om i världen. Även om du inte är ett proffs kan du hugga, skära, skiva och tärna som ett. "AA"-blocket är ett 41 cm tjockt block av hård lönn med fyra robusta, fyrkantiga och lätt avsmalnande ben. Varje block tillverkas på beställning i Effingham, IL, USA, och konstrueras noggrant enligt Boos berömda end grain-design av utvalda bitar av förstklassig, ugnstorkad hård lönn. Boos end grain-konstruktion är extremt solid och robust, vilket gör blocken mindre känsliga för hack och skåror. Det absorberar trycket från knivbladen, vilket bidrar till att skydda dem och hålla dem vassa längre. "AA"-blocket finns i olika storlekar, från 61 x 46 cm till 102 x 89 cm. Som tillval finns även en knivhållare i trä. Den fästs på sidan av blocket och är perfekt för förvaring av täljknivar och klyvar. Ditt "AA"-block kommer att hålla livet ut, om inte generationer, förutsatt att du tar hand om det på rätt sätt.
- Slaktblock i massivt ändträ med 41 cm tjock bordsskiva med fasade kanter och fyra robusta, avsmalnande ben
- Premiumkvalitet, nordamerikansk hård lönn från hållbar odling
- Lämplig för matlagning och skyddar bladen på knivar av hög kvalitet
- Tillverkad i Effingham, IL, USA av John Boos & Co.
- Boos Blocks® Cream Finish med bivax
- Knivhållare och bladskydd i trä som tillval
- Finns i många storlekar
- Levereras nedmonterad, enkel att montera
| Vikt | 98,2 kg |
|---|---|
| Storlek | 61 × 45,7 × 86,4 cm |
| Material | Amerikansk hård lönn (lönn) |
| Träets ådring | Långved |
| Träfärg | Ljust trä med en lätt rödbrun nyans |
| Ursprung | USA |
| Tillverkare | John Boos & Co. |
Produktbilderna kan avvika något, eftersom logotypen har anpassats. Detta utgör inte grund för reklamation. Vissa produkter levereras fortfarande med den gamla logotypen.
Rätt skötsel
Våra premiumprodukter av hårt trä förtjänar bara den allra bästa skötseln, så att de kan tjäna er i ert kök under en hel livstid. Vi erbjuder er därför de rätta skötselprodukterna.
Boos Blocks® Mystery Oil; 473 ml
€19,78
Boos Blocks® Mystery Oil; 946 ml
€38,90
Boos Blocks® Board Cream; 225 ml
€19,90
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream-set
€37,90
Boos Blocks® APPLICRND rund applikator (olja och kräm ingår ej)
€29,90
Boos Blocks® Mystery Oil; 59 ml
€7,90
Högt uppskattat hantverk
Boos Block® och skärbrädor är amerikanska klassiker som tillverkas i Effingham, Illinois, av erfarna hantverkare enligt beprövade metoder sedan 1887. Naturligtvis används endast material av högsta kvalitet. Boos Block® är robusta, hållbara och framför allt pålitliga, vilket genom åren har gjort dem till nummer 1 i både professionella kök och hobbykök.
Certifierat & hållbart
Våra produkter bär stolt NSF:s (National Sanitation Foundation) kvalitetsmärke, vilket garanterar livsmedelssäkerhet, hygien och kvalitet. Särskilt viktigt i detta sammanhang är det nordamerikanska lövträet som material, vilket vi anskaffar och bearbetar med särskilt fokus på hållbarhet.
Vad proffsen säger
”Tack vare sin kompromisslösa kvalitet och enastående noggrannhet i detaljerna har Boos skärbrädor och skärblock blivit oumbärliga i alla mina kök, både privat och i yrkeslivet. De har en mångsidighet och hållbarhet som gör dem oumbärliga även efter många år, och de klarar varje uppgift med grace och elegans. Jag är stolt över mina Boos Blocks, för jag vet att de strävar efter excellens precis som jag.”
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC
liknande produkt
Prisintervall: 2 651,32 € till 5 353,81 €
Prisintervall: 1 288,77 € till 4 379,20 €
