Frukostbricka, ostbricka m.m.

Estetik möter funktionalitet

En elegant serveringsbricka i trä gör ett betydligt bättre intryck än en vanlig tallrik. Hitta den serveringsbricka som passar just dina behov och förtrolla dina gäster med värmen från hållbart avverkat nordamerikanskt lövträ. Den perfekta kombinationen av estetik och funktionalitet gör varje middagsbjudning, varje grillfest och varje gemensam måltid till en upplevelse som man minns länge.

Våra Boos Blocks®-serveringsbrädor för allmänt bruk kan användas på båda sidor och är försedda med infällda fingergrepp eller klassiska handtag i rostfritt stål, så att de blir lättare att bära vid servering. För tillagning och servering av kött har vi dessutom brädor med saftränna i sortimentet.

Vissa av brädorna utmärker sig dessutom genom sitt särskilt kompakta och lätta format, vilket ytterligare underlättar en flexibel användning i köket och matsalen. Den solida konstruktionen i långved uppfyller de högsta professionella och säkerhetsmässiga standarderna och erbjuder en perfekt yta för skärning eller servering. Tack vare utföranden i hård lönn, svart valnöt eller amerikansk körsbär ger våra serveringsbrädor i trä, med handtag eller handtagsfördjupning, dessutom en annorlunda men alltid speciell amerikansk känsla till ditt kök och din matsal, beroende på din smak. Oavsett om det gäller middag med familjen, som serveringshjälp vid grillning eller som den klassiska frukostbrädan: Vi har den rätta serveringsbrädan i trä för varje användningsområde!

Boos Block® till bordet!

Det mest klassiska användningsområdet för en Boos Block® är nog vid matbordet. Ge dina rätter en amerikansk touch och låt vänner och familj uppleva elegansen och värmen hos våra träbrickor när ni äter tillsammans. Både saftiga köttbitar och grönsaksrätter kan dra nytta av den eleganta estetiken hos det nordamerikanska lövträet.

Frukostbrickor –^Boos® på morgonen

För en perfekt start på dagen innehåller vårt sortiment även speciella frukostbrädor i ett lätt och smidigt format. Upplev redan tidigt på morgonen fördelarna med våra träbrickor och tillaga till exempel smörgåsar eller skivad frukt. Tack vare det kompakta formatet är det naturligtvis inga problem att spontant byta plats för frukosten. På så sätt kan du njuta av dagens bokstavligen viktigaste måltid även i soffan eller i sängen.

Den perfekta serveringsstationen för fester

För att så många som möjligt ska kunna njuta av Boos Block® är det en utmärkt idé att använda våra serveringsbrädor vid catering på alla typer av fester. Arrangera inbjudande hors d’œuvre på ljust hard maple-, elegant black walnut- eller varmt american cherry-trä och skapa därmed en kulinarisk och estetisk upplevelse som lyfter din fest till en helt ny nivå. Naturligtvis är aptitretare inte det enda som passar perfekt att servera. Låt din kulinariska fantasi flöda fritt och skapa en atmosfär för dina gäster som de inte kommer att glömma i första taget.

Ingen grillfest utan^Boos®!

Där man grillar måste man också servera maten! Våra serveringsbrädor i trä, särskilt de med en ränna för att samla upp köttsaften, passar perfekt för den klassiska grillfesten. Från en saftig biff till en grönsaksspett – när rätterna serveras på en Boos Block® får varje rätt det att vattnas i munnen. Särskilt vid utomhusgrillning kommer det nordamerikanska lövträdet till sin rätt och skapar en uppfriskande naturlighet även på bordet.

Ostbricka och mer – servera med stil

Presentera Roquefort, Gruyère och andra ostar på bästa sätt på Boos Block® . Aldrig tidigare har din ostbricka gjort ett så stort intryck som på en av våra träbrädor. Men det behöver förstås inte bara vara ost. Vad sägs om en uppläggning med fina skivor av skinka och korv, eller en färgglad fruktbricka? Användningsmöjligheterna är nästan obegränsade och våra serveringsbrädor ger alla typer av livsmedel det där lilla extra som du inte längre vill vara utan i ditt kök och i din matsal.

Kvalitet och hantverksskicklighet med rötter i traditionen

Sedan 1887 har våra hantverkare förfinat de beprövade teknikerna som används för att tillverka varje Boos Blocks®-serveringsbricka i Effingham, Illinois, USA, av John Boos & Co. Vi använder högkvalitativa nordamerikanska lövträslag som en naturligt förnybar resurs och ser till att hela tillverkningsprocessen utformas så hållbart som möjligt.

Utsökt premiummaterial

Både vid tillagning och servering av mat utmärker sig de nordamerikanska lövträslag som vi använder genom sin livsmedelssäkerhet och sin förmåga att hämma bakterietillväxt. De är dessutom smak- och luktneutrala, vilket innebär att de inte påverkar de bearbetade livsmedlen eller de serverade rätterna i det avseendet. Dessutom har vårt trä den perfekta hårdheten och skonar eggarna på kvalitetsknivar.

Boos® –^skötselråd

För att din Boos Blocks®-serveringsbricka i trä ska fortsätta att vara ett blickfång i ditt kök och i din matsal under många år framöver bör du underhålla den regelbundet. Varje produkt levereras med en livsmedelsgodkänd ytbehandling av naturolja och bivax. För vidare skötsel av det naturliga hårdträet rekommenderar vi att du använder Boos Blocks® Mystery Oil och/eller Board Cream, en kompletterande fuktighetskräm med bivax. Båda produkterna är livsmedelssäkra och ytterst effektiva. Se till att endast diska din (XXL-)serveringsbricka för hand (INGEN DISKMASKIN).

Läs mer om detta