Votre produit Boos Block® peut durer toute une vie !
Avec plus de 130 ans d'expérience dans la transformation du bois dur en produits Butcher Block de haute qualité, nos experts chez John Boos & Co ont développé une gamme spéciale de produits d'entretien du bois qui contiennent tout le nécessaire pour maintenir la qualité de vos Butcher Blocks, plans de travail, tables de travail et planches à découper en bois dur et pour prolonger leur durée de vie.
Conçus à l'origine pour être utilisés en usine pour la finition et la protection des Boos Block®, les produits d'entretien Boos Blocks® sont aujourd'hui la norme pour l'entretien des Butcher Blocks en bois dans les cuisines professionnelles et privées.
Boos Block® Mystery Oil est composé d'un mélange spécial d'huile minérale raffinée de qualité alimentaire et d'huiles et de cires antimicrobiennes naturelles qui pénètrent dans la surface du bois pour le revitaliser et le sceller afin de le protéger contre les bactéries, l'humidité et les conséquences d'un usage répété. Boos Block® Board Cream contient également de la cire d'abeille, qui rend le produit plus épais que Mystery Oil et protège la surface du bois contre les aliments, l'humidité et les conséquences d'un usage répété. Les deux produits ravivent le bois et font ressortir le veinage et la couleur riches et naturels de votre produit Boos Block®.
Les produits d'entretien du bois Boos Block® sont le choix préféré des professionnels lorsqu'il s'agit de protéger les plans de travail en bois dur contre l'usure constante dans les cuisines professionnelles. Ils conviennent pour les aliments et portent le label de qualité NSF® pour la sécurité alimentaire, l'hygiène et la qualité aux États-Unis.
Vous aussi, vous pouvez compter sur Boos Blocks® Mystery Oil et Boos Blocks® Board Cream avec de la cire d'abeille pour protéger votre Boos Block® et prolonger sa durée de vie.
- Boos Blocks® Mystery Oil a été développée par les experts de John Boos & Co. Il s'agit d'un mélange spécial d'huile minérale raffinée de qualité alimentaire, de cire de carnauba et de cire d'abeille pour l'entretien des planches à découper, des plans de travail et des produits Butcher Block en bois.
- Mystery Oil® est certifiée NSF® et sans danger pour toutes les surfaces en bois destinées à la préparation des aliments. Elle est insipide, inodore et ne rancit pas.
- Mystery Oil® pénètre en profondeur dans le grain de la surface du bois pour revitaliser les fibres du bois et les protéger contre le dessèchement et la formation de fissures.
- Protège le bois des bactéries, de l'eau et des conséquences d'une utilisation répétée.
- Le bouchon facilite le dosage. L'application recommandée est une fois toutes les 3 à 4 semaines ou lorsque la surface du bois semble sèche ou est sèche au toucher.
- Emballage : bouteille de 473 ml. Conçu et fabriqué aux États-Unis.
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Poids | 473 ml |
| Couleur | Transparent |
| Consistance | crémeux avec de la cire d'abeille |
| Origine | ÉTATS-UNIS |
| Fabricant | John Boos & Cie |
Les illustrations des produits peuvent présenter de légères différences, car le logo a été modifié. Cela ne constitue pas un motif de réclamation. Certains produits continueront d'être livrés avec l'ancien logo.
Votre produit Boos Block® peut durer toute une vie !
Avec plus de 130 ans d'expérience dans la transformation du bois dur en produits Butcher Block de haute qualité, nos experts chez John Boos & Co ont développé une gamme spéciale de produits d'entretien du bois qui contiennent tout le nécessaire pour maintenir la qualité de vos Butcher Blocks, plans de travail, tables de travail et planches à découper en bois dur et pour prolonger leur durée de vie.
Conçus à l'origine pour être utilisés en usine pour la finition et la protection des Boos Block®, les produits d'entretien Boos Blocks® sont aujourd'hui la norme pour l'entretien des Butcher Blocks en bois dans les cuisines professionnelles et privées.
Boos Block® Mystery Oil est composé d'un mélange spécial d'huile minérale raffinée de qualité alimentaire et d'huiles et de cires antimicrobiennes naturelles qui pénètrent dans la surface du bois pour le revitaliser et le sceller afin de le protéger contre les bactéries, l'humidité et les conséquences d'un usage répété. Boos Block® Board Cream contient également de la cire d'abeille, qui rend le produit plus épais que Mystery Oil et protège la surface du bois contre les aliments, l'humidité et les conséquences d'un usage répété. Les deux produits ravivent le bois et font ressortir le veinage et la couleur riches et naturels de votre produit Boos Block®.
Les produits d'entretien du bois Boos Block® sont le choix préféré des professionnels lorsqu'il s'agit de protéger les plans de travail en bois dur contre l'usure constante dans les cuisines professionnelles. Ils conviennent pour les aliments et portent le label de qualité NSF® pour la sécurité alimentaire, l'hygiène et la qualité aux États-Unis.
Vous aussi, vous pouvez compter sur Boos Blocks® Mystery Oil et Boos Blocks® Board Cream avec de la cire d'abeille pour protéger votre Boos Block® et prolonger sa durée de vie.
- Boos Blocks® Mystery Oil a été développée par les experts de John Boos & Co. Il s'agit d'un mélange spécial d'huile minérale raffinée de qualité alimentaire, de cire de carnauba et de cire d'abeille pour l'entretien des planches à découper, des plans de travail et des produits Butcher Block en bois.
- Mystery Oil® est certifiée NSF® et sans danger pour toutes les surfaces en bois destinées à la préparation des aliments. Elle est insipide, inodore et ne rancit pas.
- Mystery Oil® pénètre en profondeur dans le grain de la surface du bois pour revitaliser les fibres du bois et les protéger contre le dessèchement et la formation de fissures.
- Protège le bois des bactéries, de l'eau et des conséquences d'une utilisation répétée.
- Le bouchon facilite le dosage. L'application recommandée est une fois toutes les 3 à 4 semaines ou lorsque la surface du bois semble sèche ou est sèche au toucher.
- Emballage : bouteille de 473 ml. Conçu et fabriqué aux États-Unis.
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Poids | 473 ml |
| Couleur | Transparent |
| Consistance | crémeux avec de la cire d'abeille |
| Origine | ÉTATS-UNIS |
| Fabricant | John Boos & Cie |
Les illustrations des produits peuvent présenter de légères différences, car le logo a été modifié. Cela ne constitue pas un motif de réclamation. Certains produits continueront d'être livrés avec l'ancien logo.
Les bons soins
Nos produits haut de gamme en bois dur méritent le meilleur entretien possible afin de vous accompagner toute une vie dans votre cuisine. Nous vous proposons pour cela les produits d'entretien adaptés.
Boos Blocks® Mystery Oil ; 946 ml
€38,90
Crème pour planche Boos Blocks® ; 225 ml
€19,90
Boos Blocks® MYSCRM : coffret d'huile et de crème pour planche « Mystery »
€37,90
Boos Blocks® MYSCRMAPP Kit d'entretien pour planches à découper
€63,90
Applicateur rond Boos Blocks® APPLICRND (huile et crème non incluses)
€29,90
Boos Blocks® Mystery Oil ; 59 ml
€7,90
Un savoir-faire artisanal très apprécié
Les planches à découper et les Boos Block® blocks Boos Block® sont des classiques américains, fabriqués à Effingham, dans l'Illinois, par des artisans expérimentés selon des procédés éprouvés depuis 1887. Bien entendu, seuls des matériaux de la plus haute qualité sont utilisés. Les Boos Block® sont robustes, durables et surtout fiables, ce qui leur a permis de s'imposer au fil des ans comme le choix n° 1 dans les cuisines professionnelles et amateurs.
Certifié et durable
Nos produits arborent fièrement le label de qualité de la NSF (National Sanitation Foundation), qui atteste de leur sécurité alimentaire, de leur hygiène et de leur qualité. Le bois dur nord-américain, que nous exploitons et transformons en accordant une attention particulière à la durabilité, revêt ici une importance particulière.
Ce qu'en disent les pros
« Leur qualité irréprochable et leur souci du détail exceptionnel ont fait des planches et des blocs Boos des incontournables dans toutes mes cuisines, tant à la maison qu’au travail. Ils possèdent une polyvalence et une longévité qui les rendent indispensables même au fil des années, et ils s’attaquent à toutes les tâches avec grâce et élégance. Je suis fière de mes blocs Boos, car je sais qu’ils aspirent à l’excellence tout autant que moi. »
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, New York
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