Boos® 1887 Collection -Planches à découper en bois dur massif
Si vous préférez une ambiance rustique et naturelle dans votre cuisine, les planches à découper massives de notre Collection 1887 sont faites pour vous. Chaque planche à découper de cette collection est fabriquée à la main à partir d'une seule pièce massive de bois dur d'Amérique du Nord et s'inspire du Boos Block® Butcher Block original. Grâce à des variations naturelles de veines, de couleurs et de structures, chaque planche à découper est unique et porte en elle la qualité incomparable de Boos Blocks.
L'année 1887, qui donne son nom à cette collection, a une signification particulière pour nous : c'est l'année de la création de Boos Blocks®. Depuis plus de 130 ans, notre manufacture d'Effingham, Illinois, est synonyme de passion pour la qualité et l'artisanat. Ce dévouement à la tradition se reflète également dans notre collection spéciale 1887.
€129,00 - €159,00
€149,00 - €179,00
€189,00 - €239,00
Plus de 130 ans d'artisanat et de qualité
L'histoire de notre production commence avec un bloc d'érable qui a vu le jour il y a 130 ans dans la forge du fondateur de notre entreprise, Conrad Boos. Le boucher local a reconnu le potentiel de cet outil de travail, et le nom "Boos Blocks" est rapidement devenu la nouvelle norme de qualité. En raison de leur longévité et de leur conformité aux exigences les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, les Boos Blocks sont aujourd'hui encore très appréciés, tant dans la cuisine professionnelle que dans la cuisine familiale.
Les planches à découper de la collection 1887 sont, comme le Butcher Block original, fabriquées à la main à partir d'une seule pièce de bois massif. Même dans un format plus petit, elles offrent la robustesse légendaire de leur modèle traditionnel.
Massives en qualité et en durée de vie - planches à découper en bois dur Premium éprouvé
Pour nos planches à découper, nous utilisons exclusivement du bois dur d'Amérique du Nord. Ce matériau est le choix idéal pour les plans de travail en raison de ses caractéristiques rustiques et robustes : Il ménage vos couteaux, a la dureté parfaite et offre des avantages hygiéniques grâce à son effet inhibiteur sur la croissance des bactéries. Nos produits sont donc idéaux pour une utilisation quotidienne - dans les restaurants gastronomiques comme sur les fourneaux de la maison.
Grandes planches à découper en bois massif au design naturel
Les planches à découper de la 1887 Collection se distinguent par leur design Rustic-Edge, obtenu par le sciage rugueux des bords. Chaque planche à découper est fabriquée à partir d'une seule pièce massive de hard maple, de black walnut ou d'american cherry et incarne ainsi un travail manuel unique dans votre cuisine. Grâce à notre sélection rigoureuse de bois issus de forêts gérées durablement, nous associons durabilité et qualité à la responsabilité envers la nature - pour un produit durable à tous égards.
Comment entretenir votre produit Boos®?
Comme tout produit Boos Blocks®, les planches à découper en bois massif de la 1887 Collection sont traitées avec la finition Boos Blocks® Cream Finish, qui contient de la cire d'abeille. Pour garantir la longue durée de vie de ta planche à découper, nous te recommandons de l'entretenir régulièrement avec la Boos Blocks® Mystery Oil et/ou Board Cream. Nettoyez votre planche à découper uniquement à la main et jamais au lave-vaisselle. Avec un entretien adéquat, votre planche à découper peut rester un élément phare de votre cuisine pendant des années - voire même durer toute une vie.
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