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Stile, funzionalità e qualità rendono il carrello da cucina CULINARTE un’aggiunta elegante a qualsiasi casa o ristorante. Il CULINARTE è ideale per chef professionisti, catering, cuochi amatoriali e ristoratori, poiché unisce funzionalità, stile e mobilità sia in cucina che durante il servizio. Oltre all’esclusivo design in acciaio inossidabile, il carrello da cucina è dotato anche di un tagliere rimovibile Boos Block® in legno di faggio per tagliare e tritare. Due ripiani in acciaio inossidabile adatti al contatto con gli alimenti offrono ampio spazio di stivaggio, mentre un portasciugamani liscio in acciaio inossidabile, situato all’estremità del carrello, è adatto sia per appoggiare gli asciugamani che per spingere e manovrare il carrello. Le rotelle completamente bloccabili garantiscono mobilità e facilitano lo spostamento del carrello in casa, in cucina o durante le grigliate all’aperto. Il tagliere è utilizzabile su entrambi i lati: entrambe le facce presentano superfici di taglio lisce e piatte, realizzate a scelta in legno massello nordamericano di acero, ciliegio o noce. Ogni tagliere è dotato di maniglie integrate che ne facilitano il sollevamento e il ribaltamento. Il piano superiore del carrello è in acciaio inossidabile forato (come i ripiani), in modo che il carrello possa essere utilizzato per riporre e servire anche dopo aver rimosso il tagliere. Utilizzate il carrello da cucina CULINARTE accanto al vostro piano di lavoro fisso o come area di lavoro mobile o postazione di preparazione nella vostra cucina o nella zona barbecue. Questo carrello in acciaio inossidabile è ideale sia per l’uso privato che professionale ed è adatto a una vasta gamma di attività. Non solo è multifunzionale, ma stupirà anche i vostri ospiti!

  • Legni duri di qualità superiore provenienti da coltivazioni sostenibili
  • Tagliere rimovibile; struttura in legno massiccio lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
  • Finitura cremosa naturale Boos Blocks® con cera d’api
  • Base in acciaio inox alimentare
  • 2 ripiani in acciaio inox e portasciugamani in acciaio inox
  • Mobilità grazie alle ruote con funzione di bloccaggio
  • Adatto alla preparazione dei cibi grazie alla finitura Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api; protegge le lame dei coltelli di alta qualità
Peso32 kg
Dimensioni76 × 51 × 89 cm
Materiale

American Cherry (ciliegio)

venatura del legno

Legno lungo

Vernice per legno

dal rosso all'arancio tendente al marrone

Mobilità

Sì, con quattro rotelle di bloccaggio di alta qualità

Elementi di archiviazione

2 ripiani: 31 cm di altezza di stivaggio ciascuno

Capacità di carico

85 kg

Origine

Effingham, Illinois, Stati Uniti

Produttore

John Boos & Co.

Pulite la superficie in legno a mano con acqua e sapone neutro. Consigliamo inoltre l’uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Per ulteriori informazioni sulla manutenzione, cliccate qui.
Realizzato e confezionato con cura in fabbrica e spedito in un imballaggio protettivo. Il prodotto deve essere assemblato. Le gambe e i ripiani devono essere montati dall'acquirente.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente, poiché il logo è stato modificato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti continueranno ad essere consegnati con il vecchio logo.

La preghiamo di indicare un indirizzo completo, in modo da poterle comunicare le spese di spedizione.

Stile, funzionalità e qualità rendono il carrello da cucina CULINARTE un’aggiunta elegante a qualsiasi casa o ristorante. Il CULINARTE è ideale per chef professionisti, catering, cuochi amatoriali e ristoratori, poiché unisce funzionalità, stile e mobilità sia in cucina che durante il servizio. Oltre all’esclusivo design in acciaio inossidabile, il carrello da cucina è dotato anche di un tagliere rimovibile Boos Block® in legno di faggio per tagliare e tritare. Due ripiani in acciaio inossidabile adatti al contatto con gli alimenti offrono ampio spazio di stivaggio, mentre un portasciugamani liscio in acciaio inossidabile, situato all’estremità del carrello, è adatto sia per appoggiare gli asciugamani che per spingere e manovrare il carrello. Le rotelle completamente bloccabili garantiscono mobilità e facilitano lo spostamento del carrello in casa, in cucina o durante le grigliate all’aperto. Il tagliere è utilizzabile su entrambi i lati: entrambe le facce presentano superfici di taglio lisce e piatte, realizzate a scelta in legno massello nordamericano di acero, ciliegio o noce. Ogni tagliere è dotato di maniglie integrate che ne facilitano il sollevamento e il ribaltamento. Il piano superiore del carrello è in acciaio inossidabile forato (come i ripiani), in modo che il carrello possa essere utilizzato per riporre e servire anche dopo aver rimosso il tagliere. Utilizzate il carrello da cucina CULINARTE accanto al vostro piano di lavoro fisso o come area di lavoro mobile o postazione di preparazione nella vostra cucina o nella zona barbecue. Questo carrello in acciaio inossidabile è ideale sia per l’uso privato che professionale ed è adatto a una vasta gamma di attività. Non solo è multifunzionale, ma stupirà anche i vostri ospiti!

  • Legni duri di qualità superiore provenienti da coltivazioni sostenibili
  • Tagliere rimovibile; struttura in legno massiccio lungo con superficie di lavoro resistente e duratura
  • Finitura cremosa naturale Boos Blocks® con cera d’api
  • Base in acciaio inox alimentare
  • 2 ripiani in acciaio inox e portasciugamani in acciaio inox
  • Mobilità grazie alle ruote con funzione di bloccaggio
  • Adatto alla preparazione dei cibi grazie alla finitura Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api; protegge le lame dei coltelli di alta qualità
Peso32 kg
Dimensioni76 × 51 × 89 cm
Materiale

American Cherry (ciliegio)

venatura del legno

Legno lungo

Vernice per legno

dal rosso all'arancio tendente al marrone

Mobilità

Sì, con quattro rotelle di bloccaggio di alta qualità

Elementi di archiviazione

2 ripiani: 31 cm di altezza di stivaggio ciascuno

Capacità di carico

85 kg

Origine

Effingham, Illinois, Stati Uniti

Produttore

John Boos & Co.

Pulite la superficie in legno a mano con acqua e sapone neutro. Consigliamo inoltre l’uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Per ulteriori informazioni sulla manutenzione, cliccate qui.
Realizzato e confezionato con cura in fabbrica e spedito in un imballaggio protettivo. Il prodotto deve essere assemblato. Le gambe e i ripiani devono essere montati dall'acquirente.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente, poiché il logo è stato modificato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti continueranno ad essere consegnati con il vecchio logo.

La preghiamo di indicare un indirizzo completo, in modo da poterle comunicare le spese di spedizione.

La cura adeguata

I nostri prodotti in legno massello di alta qualità meritano solo il miglior trattamento possibile, affinché possano accompagnarvi nella vostra cucina per tutta la vita. A tal fine, vi offriamo i prodotti per la cura più adatti.

Artigianato di grande pregio

I tagliere e i Boos Block® block Boos Block® sono dei classici americani, realizzati a Effingham, nell’Illinois, da artigiani esperti secondo metodi collaudati fin dal 1887. Naturalmente, per la loro produzione vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I Boos Block® sono robusti, resistenti e, soprattutto, affidabili: caratteristiche che nel corso degli anni li hanno resi il marchio numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.

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Certificato e sostenibile

I nostri prodotti recano con orgoglio il marchio di qualità della NSF (National Sanitation Foundation), che ne attesta la sicurezza alimentare, l’igiene e la qualità. Particolarmente importante in questo contesto è il legno duro nordamericano, che acquistiamo e lavoriamo prestando particolare attenzione alla sostenibilità.

Taglieri di alta qualità - Boosblocks - 54 37
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Cosa dicono i professionisti

«La loro qualità senza compromessi e l’eccezionale cura dei dettagli hanno reso le tavole e i blocchi di Boos dei punti di riferimento in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Possiedono una versatilità e una durata che li rendono indispensabili anche nel corso degli anni e affrontano ogni compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che, proprio come me, aspirano all’eccellenza.”

— Daniel Humm / Eleven Madison Park, New York