CollezioneBoos® 1887 –Taglieri in legno massello di latifoglie
Se preferite un ambiente rustico e naturale nella vostra cucina, i taglieri massicci della nostra collezione 1887 sono proprio quello che fa per voi. Ogni tagliere di questa collezione è realizzato a mano da un unico pezzo massiccio di legno duro nordamericano e si ispira all’originale Boos Block® Block. Grazie alle variazioni naturali di venatura, colore e struttura, ogni tagliere è un pezzo unico e racchiude in sé l’inconfondibile qualità Boos Blocks.
L'anno 1887, da cui questa collezione prende il nome, riveste per noi un significato particolare: è l'anno in cui è stata fondata Boos Blocks®. Da oltre 130 anni, la nostra manifattura di Effingham, nell'Illinois, è sinonimo di passione per la qualità e l'artigianato. Questa dedizione alla tradizione si riflette anche nella nostra speciale collezione 1887.
Fascia di prezzo: da 131,16 € a 161,67 €
Fascia di prezzo: da 151,50 € a 182,01 €
Fascia di prezzo: da 192,17 € a 243,02 €
Oltre 130 anni di maestria artigianale e qualità
La storia della nostra produzione ha inizio con un blocco di acero realizzato 130 anni fa nella fucina del fondatore della nostra azienda, Conrad Boos. Il macellaio locale intuì il potenziale di questo utensile e così il nome «Boos Blocks» divenne ben presto un nuovo standard di qualità. Grazie alla loro durata nel tempo e al rispetto dei più elevati standard di sicurezza alimentare, i Boos Blocks sono ancora oggi molto apprezzati sia nelle cucine professionali che in quelle domestiche.
I taglieri della collezione 1887 sono realizzati a mano, proprio come l’originale Butcher Block, da un unico pezzo di legno massiccio. Anche nel formato più piccolo offrono la leggendaria robustezza del loro modello tradizionale.
Qualità e durata eccezionali – Tagliere in legno duro di prima scelta, di comprovata qualità
Per i nostri taglieri utilizziamo esclusivamente legno duro nordamericano. Grazie alle sue caratteristiche rustiche e robuste, questo materiale è la scelta ideale per i piani di lavoro: non danneggia i vostri coltelli, ha la durezza perfetta e offre vantaggi igienici grazie al suo effetto inibitorio sulla proliferazione batterica. I nostri prodotti sono quindi ideali per l’uso quotidiano, sia nei ristoranti gourmet che ai fornelli di casa.
Tagliere in legno grandi e massicci dal design naturale
I taglieri della collezione 1887 si distinguono per il design “Rustic Edge”, ottenuto grazie alla segatura grezza dei bordi. Ogni tagliere è realizzato da un unico pezzo massiccio di acero duro, noce nero o ciliegio americano e rappresenta così un esempio di artigianato unico nella vostra cucina. Grazie alla nostra rigorosa selezione di legni provenienti da silvicoltura sostenibile, uniamo durata e qualità alla responsabilità nei confronti della natura – per un prodotto che sia durevole sotto ogni aspetto.
Come prendersi cura del proprioprodotto Euer Boos®
Come ogni prodotto Boos Blocks®, anche i taglieri in legno massiccio della collezione 1887 sono trattati con la finitura Boos Blocks® Cream Finish, che contiene cera d’api. Per garantire una lunga durata del vostro tagliere, vi consigliamo di trattarlo regolarmente con il Boos Blocks® Mystery Oil e/o la Board Cream. Vi preghiamo di lavare il tagliere solo a mano e mai in lavastoviglie. Con la cura adeguata, il vostro tagliere potrà rimanere per anni un elemento di spicco nella vostra cucina – o addirittura durare per tutta la vita.
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