Il blocco "AB" è l'emblema del blocco da macelleria americano. Come il blocco "AA", è un pezzo di storia e di patrimonio americano ed è prodotto con orgoglio da John Boos & Co. a Effingham, IL, USA. È composto da un blocco frontale in acero duro di 25 cm di spessore e da quattro gambe solide ed elegantemente intagliate. Ogni blocco è realizzato su ordinazione e accuratamente lavorato secondo il famoso design a venatura finale di Boos, a partire da pezzi selezionati di acero duro di prima qualità essiccato in forno. La struttura a grana fine di Boos è estremamente solida e robusta e resiste a graffi e scalfitture. Assorbe la pressione delle lame dei coltelli e contribuisce a proteggerle e a mantenerle affilate più a lungo. Il blocco "AB" combina la solidità di un robusto blocco da macellaio classico con un design elegante. È possibile abbellire la cucina scegliendo tra una varietà di gambe naturali, laccate o mordenzate. Consultare le opzioni di colore. È inoltre possibile dotare il blocco di rotelle per poterlo utilizzare in qualsiasi punto della cucina. Il blocco "AB" è disponibile in varie dimensioni, da 46 x 46 cm a 76 x 76 cm. Il vostro "blocco AB" durerà per tutta la vita, se non per generazioni, se lo tratterete correttamente.
- Blocco da macelleria in legno massiccio con piano di 25 cm di spessore con bordi smussati e quattro robuste gambe
- Qualità premium, acero duro nordamericano proveniente da coltivazioni sostenibili
- Adatto alla preparazione dei cibi e protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Prodotto a Effingham, IL, USA da John Boos & Co.
- Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api
- Scegliere tra gambe naturali, laccate o mordenzate e ruote opzionali
- Disponibile in molte misure
- Fornito smontato, facile da montare
| Peso | 61 kg |
|---|---|
| Dimensioni | n. a. |
| Materiale | Acero duro americano (acero) |
| venatura del legno | Legno lungo |
| Origine | STATI UNITI D'AMERICA |
| Produttore | John Boos & Co. |
Le immagini dei prodotti possono differire leggermente, poiché il logo è stato modificato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti continueranno ad essere consegnati con il vecchio logo.
Il blocco "AB" è l'emblema del blocco da macelleria americano. Come il blocco "AA", è un pezzo di storia e di patrimonio americano ed è prodotto con orgoglio da John Boos & Co. a Effingham, IL, USA. È composto da un blocco frontale in acero duro di 25 cm di spessore e da quattro gambe solide ed elegantemente intagliate. Ogni blocco è realizzato su ordinazione e accuratamente lavorato secondo il famoso design a venatura finale di Boos, a partire da pezzi selezionati di acero duro di prima qualità essiccato in forno. La struttura a grana fine di Boos è estremamente solida e robusta e resiste a graffi e scalfitture. Assorbe la pressione delle lame dei coltelli e contribuisce a proteggerle e a mantenerle affilate più a lungo. Il blocco "AB" combina la solidità di un robusto blocco da macellaio classico con un design elegante. È possibile abbellire la cucina scegliendo tra una varietà di gambe naturali, laccate o mordenzate. Consultare le opzioni di colore. È inoltre possibile dotare il blocco di rotelle per poterlo utilizzare in qualsiasi punto della cucina. Il blocco "AB" è disponibile in varie dimensioni, da 46 x 46 cm a 76 x 76 cm. Il vostro "blocco AB" durerà per tutta la vita, se non per generazioni, se lo tratterete correttamente.
- Blocco da macelleria in legno massiccio con piano di 25 cm di spessore con bordi smussati e quattro robuste gambe
- Qualità premium, acero duro nordamericano proveniente da coltivazioni sostenibili
- Adatto alla preparazione dei cibi e protegge le lame dei coltelli di alta qualità
- Prodotto a Effingham, IL, USA da John Boos & Co.
- Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api
- Scegliere tra gambe naturali, laccate o mordenzate e ruote opzionali
- Disponibile in molte misure
- Fornito smontato, facile da montare
| Peso | 61 kg |
|---|---|
| Dimensioni | n. a. |
| Materiale | Acero duro americano (acero) |
| venatura del legno | Legno lungo |
| Origine | STATI UNITI D'AMERICA |
| Produttore | John Boos & Co. |
Le immagini dei prodotti possono differire leggermente, poiché il logo è stato modificato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti continueranno ad essere consegnati con il vecchio logo.
La cura adeguata
I nostri prodotti in legno massello di alta qualità meritano solo il miglior trattamento possibile, affinché possano accompagnarvi nella vostra cucina per tutta la vita. A tal fine, vi offriamo i prodotti per la cura più adatti.
Artigianato di grande pregio
I tagliere e i Boos Block® block Boos Block® sono dei classici americani, realizzati a Effingham, nell’Illinois, da artigiani esperti secondo metodi collaudati fin dal 1887. Naturalmente, per la loro produzione vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I Boos Block® sono robusti, resistenti e, soprattutto, affidabili: caratteristiche che nel corso degli anni li hanno resi il marchio numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.
Certificato e sostenibile
I nostri prodotti recano con orgoglio il marchio di qualità della NSF (National Sanitation Foundation), che ne attesta la sicurezza alimentare, l’igiene e la qualità. Particolarmente importante in questo contesto è il legno duro nordamericano, che acquistiamo e lavoriamo prestando particolare attenzione alla sostenibilità.
Cosa dicono i professionisti
«La loro qualità senza compromessi e l’eccezionale cura dei dettagli hanno reso le tavole e i blocchi di Boos dei punti di riferimento in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Possiedono una versatilità e una durata che li rendono indispensabili anche nel corso degli anni e affrontano ogni compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che, proprio come me, aspirano all’eccellenza.”
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, New York
















