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Il blocco "AB" è l'emblema del blocco da macelleria americano. Come il blocco "AA", è un pezzo di storia e di patrimonio americano ed è prodotto con orgoglio da John Boos & Co. a Effingham, IL, USA. È composto da un blocco frontale in acero duro di 25 cm di spessore e da quattro gambe solide ed elegantemente intagliate. Ogni blocco è realizzato su ordinazione e accuratamente lavorato secondo il famoso design a venatura finale di Boos, a partire da pezzi selezionati di acero duro di prima qualità essiccato in forno. La struttura a grana fine di Boos è estremamente solida e robusta e resiste a graffi e scalfitture. Assorbe la pressione delle lame dei coltelli e contribuisce a proteggerle e a mantenerle affilate più a lungo. Il blocco "AB" combina la solidità di un robusto blocco da macellaio classico con un design elegante. È possibile abbellire la cucina scegliendo tra una varietà di gambe naturali, laccate o mordenzate. Consultare le opzioni di colore. È inoltre possibile dotare il blocco di rotelle per poterlo utilizzare in qualsiasi punto della cucina. Il blocco "AB" è disponibile in varie dimensioni, da 46 x 46 cm a 76 x 76 cm. Il vostro "blocco AB" durerà per tutta la vita, se non per generazioni, se lo tratterete correttamente.

  • Blocco da macelleria in legno massiccio con piano di 25 cm di spessore con bordi smussati e quattro robuste gambe
  • Acero duro nordamericano di qualità superiore, proveniente da coltivazioni sostenibili
  • Adatto alla preparazione dei cibi e protegge le lame dei coltelli di alta qualità
  • Prodotto a Effingham, IL, USA da John Boos & Co.
  • Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
  • Scegliere tra gambe naturali, laccate o mordenzate e ruote opzionali
  • Disponibile in molte misure
  • Fornito smontato, facile da montare
Peso61 kg
Dimensionen. v.
Materiale

Acero duro americano ( Acero )

Venature del legno

Legname lungo

Origine

STATI UNITI D'AMERICA

Produttore

John Boos & Co.

Nome del modello: AB01 Numero di parte AB01 Categoria

Pulire la superficie di legno a mano con acqua e sapone neutro. Si consiglia inoltre l'uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Per saperne di più sulla cura, cliccate qui.
Prodotto e confezionato con cura in fabbrica e spedito in un imballaggio protettivo. Il prodotto deve essere assemblato. Gambe e ripiani devono essere montati dal cliente. Per informazioni sulle nostre condizioni di consegna, contattateci.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente in quanto il logo è stato logo è stato adattato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti saranno comunque consegnati con il vecchio logo.

Inserite un indirizzo completo per potervi inviare le spese di spedizione.

Il blocco "AB" è l'emblema del blocco da macelleria americano. Come il blocco "AA", è un pezzo di storia e di patrimonio americano ed è prodotto con orgoglio da John Boos & Co. a Effingham, IL, USA. È composto da un blocco frontale in acero duro di 25 cm di spessore e da quattro gambe solide ed elegantemente intagliate. Ogni blocco è realizzato su ordinazione e accuratamente lavorato secondo il famoso design a venatura finale di Boos, a partire da pezzi selezionati di acero duro di prima qualità essiccato in forno. La struttura a grana fine di Boos è estremamente solida e robusta e resiste a graffi e scalfitture. Assorbe la pressione delle lame dei coltelli e contribuisce a proteggerle e a mantenerle affilate più a lungo. Il blocco "AB" combina la solidità di un robusto blocco da macellaio classico con un design elegante. È possibile abbellire la cucina scegliendo tra una varietà di gambe naturali, laccate o mordenzate. Consultare le opzioni di colore. È inoltre possibile dotare il blocco di rotelle per poterlo utilizzare in qualsiasi punto della cucina. Il blocco "AB" è disponibile in varie dimensioni, da 46 x 46 cm a 76 x 76 cm. Il vostro "blocco AB" durerà per tutta la vita, se non per generazioni, se lo tratterete correttamente.

  • Blocco da macelleria in legno massiccio con piano di 25 cm di spessore con bordi smussati e quattro robuste gambe
  • Acero duro nordamericano di qualità superiore, proveniente da coltivazioni sostenibili
  • Adatto alla preparazione dei cibi e protegge le lame dei coltelli di alta qualità
  • Prodotto a Effingham, IL, USA da John Boos & Co.
  • Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
  • Scegliere tra gambe naturali, laccate o mordenzate e ruote opzionali
  • Disponibile in molte misure
  • Fornito smontato, facile da montare
Peso61 kg
Dimensionen. v.
Materiale

Acero duro americano ( Acero )

Venature del legno

Legname lungo

Origine

STATI UNITI D'AMERICA

Produttore

John Boos & Co.

Nome del modello: AB01 Numero di parte AB01 Categoria

Pulire la superficie di legno a mano con acqua e sapone neutro. Si consiglia inoltre l'uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Per saperne di più sulla cura, cliccate qui.
Prodotto e confezionato con cura in fabbrica e spedito in un imballaggio protettivo. Il prodotto deve essere assemblato. Gambe e ripiani devono essere montati dal cliente. Per informazioni sulle nostre condizioni di consegna, contattateci.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente in quanto il logo è stato logo è stato adattato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti saranno comunque consegnati con il vecchio logo.

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La cura giusta

I nostri pregiati prodotti in legno duro meritano solo il trattamento migliore, affinché possano rimanere al vostro fianco in cucina per tutta la vita. Per questo vi offriamo i prodotti giusti per la cura.

Artigianato di alto valore

I blocchi da macelleria e i taglieri Boos Block® sono classici americani prodotti a Effingham, nell'Illinois, da esperti artigiani con metodi collaudati dal 1887. Naturalmente, vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I Boos Block® sono robusti, durevoli e, soprattutto, affidabili, il che li ha resi negli anni la scelta numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.

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Certificato e sostenibile

I nostri prodotti portano con orgoglio il sigillo di approvazione NSF (National Sanitation Foundation), che ne certifica la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità. Il legno duro nordamericano è un materiale particolarmente importante, che coltiviamo ed estraiamo con particolare attenzione alla sostenibilità.

Tavole da taglio di alta qualità-boosblocks-54 19
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Cosa dicono i professionisti

"La qualità senza compromessi e l'eccezionale attenzione ai dettagli hanno reso le tavole e i blocchi Boos i preferiti in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Hanno una versatilità e una longevità che li rendono indispensabili per gli anni a venire, e affrontano qualsiasi compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che cercano l'eccellenza tanto quanto me".

- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC