Als u een echte liefhebber bent van vlees of gevogelte, is deze snijplank een absolute must voor u. De robuustheid en duurzaamheid van de Pro Chef Carver, in combinatie met het multifunctionele ontwerp voor het bereiden, trancheren en serveren van grote hoeveelheden gegrild en gebakken vlees en gevogelte, hebben hem terecht de naam “De ultieme snijplank” opgeleverd. Het heeft zoveel te bieden, vooral als u vaak grote feesten organiseert. In de VS is het een zeer populaire snijplank voor kalkoenen op Thanksgiving Day en in het algemeen perfect voor feestdagen en grote familiefeesten. Eén kant van de plank is voorzien van een piramidevormig roosterpatroon en heeft een diepe sapsleuf die het vleessap naar een roestvrijstalen opvangbakje leidt. De andere kant van de plank is vlak en geschikt voor het hakken, snijden en in blokjes snijden van fruit en groenten of voor het fijnhakken van verse kruiden. De planken worden in de VS vervaardigd uit hoogwaardig, duurzaam geoogst Noord-Amerikaans hard esdoornhout en zijn eenvoudig te onderhouden met Boos Blocks® Mystery Oil of Block Cream.
- Aan beide kanten te gebruiken, met handgrepen aan de zijkanten
- Sapgoot (aan één kant), piramidevormig roosterontwerp en uitneembare opvangbak van roestvrij staal
- Geschikt voor het bereiden van voedsel (NSF-gecertificeerd)
- Topkwaliteit, Noord-Amerikaans hard esdoorn uit duurzame teelt
- Zeer solide constructie van langhout met een robuust en duurzaam werkblad
- Spaart de lemmeten van hoogwaardige messen
- Boos Blocks® Cream Finish met bijenwas
- Geproduceerd in de VS
| Gewicht | 14 kg |
|---|---|
| Grootte | 61 × 45,7 × 5,7 cm |
| Materiaal | Amerikaans hard esdoorn (esdoorn) |
| houtnerf | Langhout |
| Houtverf | Blond hout met een licht roodbruine tint |
| Plaatvorm | Rechthoekig |
| Aan beide kanten te gebruiken | Aan beide kanten te gebruiken |
| greepuitsparing | Met verzonken handgreep |
| Sapgroef | Met sapgroef |
| Ladenblok | Ja |
| Piramidevormig ontwerp | Ja |
| Certificeringen | NHLA, USDA |
| Herkomst | Effingham, IL, VS |
| Fabrikant | John Boos & Co. |
Productafbeeldingen kunnen enigszins afwijken, aangezien het logo is aangepast. Dit vormt geen reden voor een klacht. Sommige producten worden nog steeds met het oude logo geleverd.
Als u een echte liefhebber bent van vlees of gevogelte, is deze snijplank een absolute must voor u. De robuustheid en duurzaamheid van de Pro Chef Carver, in combinatie met het multifunctionele ontwerp voor het bereiden, trancheren en serveren van grote hoeveelheden gegrild en gebakken vlees en gevogelte, hebben hem terecht de naam “De ultieme snijplank” opgeleverd. Het heeft zoveel te bieden, vooral als u vaak grote feesten organiseert. In de VS is het een zeer populaire snijplank voor kalkoenen op Thanksgiving Day en in het algemeen perfect voor feestdagen en grote familiefeesten. Eén kant van de plank is voorzien van een piramidevormig roosterpatroon en heeft een diepe sapsleuf die het vleessap naar een roestvrijstalen opvangbakje leidt. De andere kant van de plank is vlak en geschikt voor het hakken, snijden en in blokjes snijden van fruit en groenten of voor het fijnhakken van verse kruiden. De planken worden in de VS vervaardigd uit hoogwaardig, duurzaam geoogst Noord-Amerikaans hard esdoornhout en zijn eenvoudig te onderhouden met Boos Blocks® Mystery Oil of Block Cream.
- Aan beide kanten te gebruiken, met handgrepen aan de zijkanten
- Sapgoot (aan één kant), piramidevormig roosterontwerp en uitneembare opvangbak van roestvrij staal
- Geschikt voor het bereiden van voedsel (NSF-gecertificeerd)
- Topkwaliteit, Noord-Amerikaans hard esdoorn uit duurzame teelt
- Zeer solide constructie van langhout met een robuust en duurzaam werkblad
- Spaart de lemmeten van hoogwaardige messen
- Boos Blocks® Cream Finish met bijenwas
- Geproduceerd in de VS
| Gewicht | 14 kg |
|---|---|
| Grootte | 61 × 45,7 × 5,7 cm |
| Materiaal | Amerikaans hard esdoorn (esdoorn) |
| houtnerf | Langhout |
| Houtverf | Blond hout met een licht roodbruine tint |
| Plaatvorm | Rechthoekig |
| Aan beide kanten te gebruiken | Aan beide kanten te gebruiken |
| greepuitsparing | Met verzonken handgreep |
| Sapgroef | Met sapgroef |
| Ladenblok | Ja |
| Piramidevormig ontwerp | Ja |
| Certificeringen | NHLA, USDA |
| Herkomst | Effingham, IL, VS |
| Fabrikant | John Boos & Co. |
Productafbeeldingen kunnen enigszins afwijken, aangezien het logo is aangepast. Dit vormt geen reden voor een klacht. Sommige producten worden nog steeds met het oude logo geleverd.
De juiste verzorging
Onze hoogwaardige hardhouten producten verdienen alleen de allerbeste verzorging, zodat ze jullie een leven lang in jullie keuken van dienst kunnen zijn. Daarvoor bieden wij jullie de juiste onderhoudsproducten aan.
Zeer gewaardeerd vakmanschap
De Boos Block® en snijplanken zijn Amerikaanse klassiekers die sinds 1887 in Effingham, Illinois, volgens beproefde methoden door ervaren ambachtslieden worden vervaardigd. Hierbij wordt uiteraard uitsluitend gebruikgemaakt van de hoogste kwaliteit materialen. De Boos Block® zijn robuust, duurzaam en bovenal betrouwbaar, waardoor ze in de loop der jaren de nummer 1 zijn geworden in zowel professionele als hobbykeukens.
Gecertificeerd & Duurzaam
Onze producten dragen met trots het keurmerk van de NSF (National Sanitation Foundation), dat hun voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit garandeert. Van bijzonder belang is daarbij het Noord-Amerikaanse hardhout als materiaal, dat we met bijzondere aandacht voor duurzaamheid kappen en verwerken.
Wat de professionals zeggen
„Dankzij hun compromisloze kwaliteit en uitmuntende oog voor detail zijn de planken en blokken van Boos niet meer weg te denken uit al mijn keukens, zowel privé als professioneel. Ze beschikken over een veelzijdigheid en duurzaamheid die ze ook na jaren nog onmisbaar maken, en ze gaan elke taak met gratie en elegantie aan. Ik ben trots op mijn Boos Blocks, omdat ik weet dat ze net zo naar uitmuntendheid streven als ik.”
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC
























