Boos Block® har utvecklats från det klassiska slaktblocket Boos Block® i ändträ för att möta den växande efterfrågan och de förändrade kraven, inte bara inom cateringbranschen utan även i hemmaköken. Cucina Leforza är en sådan bänkskiva i Boos berömda end grain-design som är otroligt robust och hållbar men samtidigt fantastiskt vacker, antingen som fristående skärblock eller monterad på en elegant bas i rostfritt stål. Det 61 cm kvadratiska och 15 cm tjocka blocket är ett utmärkt sätt att tillföra elegans till ditt kök samtidigt som det ger en förstklassig arbetsyta! Dess konstruktion i ändträ tål kökets påfrestningar och absorberar trycket från knivbladen, vilket gör att de håller sig vassa längre. Den valfria basen är tillverkad av rostfritt stål i 300-serien (18/8) och har en nedre hylla för förvaring av ingredienser, kastruller och stekpannor eller andra köksredskap och tillbehör. Fötterna på ramen är justerbara så att du enkelt kan placera den på valfri yta. Om mobilitet är viktigt för dig kan du helt enkelt lägga till hjul i din anpassade konfiguration.
- Tillverkad i USA av högkvalitativ, förnybar och hållbar amerikansk svart valnöt
- 61 cm x 61 cm x 15 cm tjockt block med ändträ av lönn
- 1 cm Fasade kanter (45° vinkel) på blockets ovansida och sidor
- Total höjd: 90 cm
- Bas av livsmedelssäkert rostfritt stål (säljs separat)
- Hjul med låsningsfunktion som tillval
- Boos Blocks® Cream Finish med bivax
- Leverans i nedmonterat skick; montering krävs
| Vikt | 47,7 kg |
|---|---|
| Storlek | 61 × 61 × 90,2 cm |
| Material | Amerikansk hård lönn (lönn) |
| Träets ådring | Stirnholz |
| Träfärg | Ljust trä med en lätt rödbrun nyans |
| Ursprung | Effingham, Illinois, USA |
| Tillverkare | John Boos & Co. |
| Träslag | Amerikansk hård lönn (lönn) |
Produktbilderna kan avvika något, eftersom logotypen har anpassats. Detta utgör inte grund för reklamation. Vissa produkter levereras fortfarande med den gamla logotypen.
Boos Block® har utvecklats från det klassiska slaktblocket Boos Block® i ändträ för att möta den växande efterfrågan och de förändrade kraven, inte bara inom cateringbranschen utan även i hemmaköken. Cucina Leforza är en sådan bänkskiva i Boos berömda end grain-design som är otroligt robust och hållbar men samtidigt fantastiskt vacker, antingen som fristående skärblock eller monterad på en elegant bas i rostfritt stål. Det 61 cm kvadratiska och 15 cm tjocka blocket är ett utmärkt sätt att tillföra elegans till ditt kök samtidigt som det ger en förstklassig arbetsyta! Dess konstruktion i ändträ tål kökets påfrestningar och absorberar trycket från knivbladen, vilket gör att de håller sig vassa längre. Den valfria basen är tillverkad av rostfritt stål i 300-serien (18/8) och har en nedre hylla för förvaring av ingredienser, kastruller och stekpannor eller andra köksredskap och tillbehör. Fötterna på ramen är justerbara så att du enkelt kan placera den på valfri yta. Om mobilitet är viktigt för dig kan du helt enkelt lägga till hjul i din anpassade konfiguration.
- Tillverkad i USA av högkvalitativ, förnybar och hållbar amerikansk svart valnöt
- 61 cm x 61 cm x 15 cm tjockt block med ändträ av lönn
- 1 cm Fasade kanter (45° vinkel) på blockets ovansida och sidor
- Total höjd: 90 cm
- Bas av livsmedelssäkert rostfritt stål (säljs separat)
- Hjul med låsningsfunktion som tillval
- Boos Blocks® Cream Finish med bivax
- Leverans i nedmonterat skick; montering krävs
| Vikt | 47,7 kg |
|---|---|
| Storlek | 61 × 61 × 90,2 cm |
| Material | Amerikansk hård lönn (lönn) |
| Träets ådring | Stirnholz |
| Träfärg | Ljust trä med en lätt rödbrun nyans |
| Ursprung | Effingham, Illinois, USA |
| Tillverkare | John Boos & Co. |
| Träslag | Amerikansk hård lönn (lönn) |
Produktbilderna kan avvika något, eftersom logotypen har anpassats. Detta utgör inte grund för reklamation. Vissa produkter levereras fortfarande med den gamla logotypen.
Rätt skötsel
Våra premiumprodukter av hårt trä förtjänar bara den allra bästa skötseln, så att de kan tjäna er i ert kök under en hel livstid. Vi erbjuder er därför de rätta skötselprodukterna.
Boos Blocks® Mystery Oil; 473 ml
€19,78
Boos Blocks® Mystery Oil; 946 ml
€38,90
Boos Blocks® Board Cream; 225 ml
€19,90
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream-set
€37,90
Boos Blocks® APPLICRND rund applikator (olja och kräm ingår ej)
€29,90
Boos Blocks® Mystery Oil; 59 ml
€7,90
Högt uppskattat hantverk
Boos Block® och skärbrädor är amerikanska klassiker som tillverkas i Effingham, Illinois, av erfarna hantverkare enligt beprövade metoder sedan 1887. Naturligtvis används endast material av högsta kvalitet. Boos Block® är robusta, hållbara och framför allt pålitliga, vilket genom åren har gjort dem till nummer 1 i både professionella kök och hobbykök.
Certifierat & hållbart
Våra produkter bär stolt NSF:s (National Sanitation Foundation) kvalitetsmärke, vilket garanterar livsmedelssäkerhet, hygien och kvalitet. Särskilt viktigt i detta sammanhang är det nordamerikanska lövträet som material, vilket vi anskaffar och bearbetar med särskilt fokus på hållbarhet.
Vad proffsen säger
”Tack vare sin kompromisslösa kvalitet och enastående noggrannhet i detaljerna har Boos skärbrädor och skärblock blivit oumbärliga i alla mina kök, både privat och i yrkeslivet. De har en mångsidighet och hållbarhet som gör dem oumbärliga även efter många år, och de klarar varje uppgift med grace och elegans. Jag är stolt över mina Boos Blocks, för jag vet att de strävar efter excellens precis som jag.”
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC
