Scopri tutti i prodotti Boos Block
Artigianato e qualità dal 1887
Gli abili artigiani di John Boos & Co. producono tutti i taglieri in legno Boos Blocks® a Effingham, IL, USA dal 1887. Utilizzano solo legno duro di altissima qualità, raccolto in modo sostenibile dalle foreste del Nord America e lavorato con tecniche antiche.
Legno duro di prima qualitàIdeale per la cucina
I legni duri nordamericani utilizzati sono naturalmente adatti alla preparazione degli alimenti. Hanno una durezza robusta e sono anche particolarmente igienici e sicuri per gli alimenti, in quanto inibiscono la crescita batterica e sono inodori e insapori. Inoltre, i taglienti dei coltelli di qualità sono più protetti quando si lavora su superfici in legno rispetto ad altri materiali.
Funzionalità attraverso il design
I taglieri e i taglieri in legno di Boos Blocks® possono avere funzioni diverse a seconda del modello. Tuttavia, quasi tutti possono essere utilizzati su entrambi i lati e recano il sigillo di approvazione NSF® per la sicurezza, l'igiene e la qualità degli alimenti negli Stati Uniti. I taglieri in legno si differenziano anche per la loro struttura di base (legno lungo o struttura a venatura terminale) o per le caratteristiche aggiuntive come le impugnature incassate, le scanalature per il succo, i manici in acciaio inox o le speciali vaschette di raccolta.
Boos Block®
I prodotti Boos Blocks® non lasciano il nostro stabilimento di produzione senza una finitura finale di olio naturale/cera d'api per uso alimentare. Utilizzate il Mystery Oil e/o la Board Cream di Boos Blocks® per garantire una manutenzione ottimale del legno duro naturale. I prodotti sono sicuri per gli alimenti ed efficaci. La pulizia deve sempre essere effettuata a mano, MAI IN LAVASTOVIGLIE. Se seguite questi passaggi, la vostra tavola di legno di Boos Blocks® può diventare il pezzo forte della vostra cucina per tutta la vita.
