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I nostri taglieri sono disponibili in tutte le forme e dimensioni. Questo Pro Chef R-Board, ovvero il taglierino rotondo reversibile, è il nostro tagliere rotondo più apprezzato ed è stato progettato per resistere alle esigenze e alle sollecitazioni quotidiane dei cuochi professionisti. Non viene utilizzato solo per la preparazione dei piatti, ma è anche molto apprezzato dai cuochi professionisti e amatoriali per tagliare e servire la pizza. È ideale anche per servire taglieri di formaggi, salumi, pane, sushi e molto altro ancora. È prodotto negli Stati Uniti con legno di ciliegio americano di alta qualità, proveniente da fonti rinnovabili e gestite in modo sostenibile, e reca il marchio di qualità NSF® a garanzia di sicurezza alimentare, igiene e qualità negli Stati Uniti. Disponibile anche nelle essenze di acero duro e noce nero. I taglieri sono facili da pulire e mantenere con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.

  • Utilizzabile su entrambi i lati
  • Adatto alla preparazione di alimenti
  • Qualità premium, ciliegio americano proveniente da coltivazioni sostenibili
  • Struttura in legno massiccio estremamente solida con piano di lavoro resistente e durevole
  • Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
  • Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api
  • Prodotto negli Stati Uniti
Peso5 kg
Dimensioni46 × 3,8 cm
Materiale

American Cherry (ciliegio)

venatura del legno

Legno lungo

Forma della tavola

Circolare

Utilizzabile su entrambi i lati

Utilizzabile su entrambi i lati

Produttore

John Boos & Co.

Certificazioni

Certificato NSF

Origine

Effingham, Illinois, Stati Uniti

Vernice per legno

dal rosso all'arancio tendente al marrone

Lavate Boos Block® vostro Boos Block® esclusivamente a mano, MAI IN LAVASTOVIGLIE! Inoltre, consigliamo l’uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Maggiori informazioni sulla manutenzione sono disponibiliqui.
I taglieri vengono consegnati confezionati in pellicola. Talvolta al loro interno si possono trovare residui di segatura legata all’olio protettivo; ciò non è però indice di scarsa cura, bensì semplicemente una testimonianza dell’origine artigianale del prodotto.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente, poiché il logo è stato modificato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti continueranno ad essere consegnati con il vecchio logo.

La preghiamo di indicare un indirizzo completo, in modo da poterle comunicare le spese di spedizione.

I nostri taglieri sono disponibili in tutte le forme e dimensioni. Questo Pro Chef R-Board, ovvero il taglierino rotondo reversibile, è il nostro tagliere rotondo più apprezzato ed è stato progettato per resistere alle esigenze e alle sollecitazioni quotidiane dei cuochi professionisti. Non viene utilizzato solo per la preparazione dei piatti, ma è anche molto apprezzato dai cuochi professionisti e amatoriali per tagliare e servire la pizza. È ideale anche per servire taglieri di formaggi, salumi, pane, sushi e molto altro ancora. È prodotto negli Stati Uniti con legno di ciliegio americano di alta qualità, proveniente da fonti rinnovabili e gestite in modo sostenibile, e reca il marchio di qualità NSF® a garanzia di sicurezza alimentare, igiene e qualità negli Stati Uniti. Disponibile anche nelle essenze di acero duro e noce nero. I taglieri sono facili da pulire e mantenere con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.

  • Utilizzabile su entrambi i lati
  • Adatto alla preparazione di alimenti
  • Qualità premium, ciliegio americano proveniente da coltivazioni sostenibili
  • Struttura in legno massiccio estremamente solida con piano di lavoro resistente e durevole
  • Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
  • Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api
  • Prodotto negli Stati Uniti
Peso5 kg
Dimensioni46 × 3,8 cm
Materiale

American Cherry (ciliegio)

venatura del legno

Legno lungo

Forma della tavola

Circolare

Utilizzabile su entrambi i lati

Utilizzabile su entrambi i lati

Produttore

John Boos & Co.

Certificazioni

Certificato NSF

Origine

Effingham, Illinois, Stati Uniti

Vernice per legno

dal rosso all'arancio tendente al marrone

Lavate Boos Block® vostro Boos Block® esclusivamente a mano, MAI IN LAVASTOVIGLIE! Inoltre, consigliamo l’uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Maggiori informazioni sulla manutenzione sono disponibiliqui.
I taglieri vengono consegnati confezionati in pellicola. Talvolta al loro interno si possono trovare residui di segatura legata all’olio protettivo; ciò non è però indice di scarsa cura, bensì semplicemente una testimonianza dell’origine artigianale del prodotto.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente, poiché il logo è stato modificato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti continueranno ad essere consegnati con il vecchio logo.

La preghiamo di indicare un indirizzo completo, in modo da poterle comunicare le spese di spedizione.

La cura adeguata

I nostri prodotti in legno massello di alta qualità meritano solo il miglior trattamento possibile, affinché possano accompagnarvi nella vostra cucina per tutta la vita. A tal fine, vi offriamo i prodotti per la cura più adatti.

Artigianato di grande pregio

I tagliere e i Boos Block® block Boos Block® sono dei classici americani, realizzati a Effingham, nell’Illinois, da artigiani esperti secondo metodi collaudati fin dal 1887. Naturalmente, per la loro produzione vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I Boos Block® sono robusti, resistenti e, soprattutto, affidabili: caratteristiche che nel corso degli anni li hanno resi il marchio numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.

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Certificato e sostenibile

I nostri prodotti recano con orgoglio il marchio di qualità della NSF (National Sanitation Foundation), che ne attesta la sicurezza alimentare, l’igiene e la qualità. Particolarmente importante in questo contesto è il legno duro nordamericano, che acquistiamo e lavoriamo prestando particolare attenzione alla sostenibilità.

Taglieri di alta qualità - Boosblocks - 54 31
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Cosa dicono i professionisti

«La loro qualità senza compromessi e l’eccezionale cura dei dettagli hanno reso le tavole e i blocchi di Boos dei punti di riferimento in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Possiedono una versatilità e una durata che li rendono indispensabili anche nel corso degli anni e affrontano ogni compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che, proprio come me, aspirano all’eccellenza.”

— Daniel Humm / Eleven Madison Park, New York