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Boos Block® Masters sono estremamente robusti, resistenti nel tempo e presentano un design innovativo, funzionale e pratico che li rende una scelta eccellente per una vasta gamma di operazioni di preparazione. I Prep Masters sono utilizzabili su entrambi i lati e presentano su un lato una scanalatura smussata per convogliare i succhi di carne che fuoriescono in una vaschetta rimovibile in acciaio inossidabile. L’altro lato del tagliere è piatto ed è adatto, ad esempio, per tritare, affettare e tagliare a cubetti frutta e verdura o per sminuzzare erbe aromatiche fresche. Utilizzate la vaschetta in acciaio inossidabile per trasferire gli ingredienti in una pentola o in una ciotola e completare un piatto. I Prep Masters sono realizzati in legno massiccio, robusto e durevole, con un manico ergonomico che ne facilita il trasporto. Sono prodotti negli Stati Uniti con legno di acero duro nordamericano di alta qualità, proveniente da fonti rinnovabili e gestite in modo sostenibile, e sono facili da pulire e mantenere grazie all’olio Boos Blocks® Mystery Oil o alla Block Cream.

  • Utilizzabile su entrambi i lati, con manico
  • scanalatura di deflusso inclinata (su un lato), vaschetta di raccolta rimovibile in acciaio inossidabile
  • Adatto alla preparazione di alimenti
  • Qualità premium, acero duro nordamericano proveniente da coltivazioni sostenibili
  • Struttura in legno massiccio estremamente solida con piano di lavoro resistente e durevole
  • Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
  • Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api
  • Prodotto negli Stati Uniti
Peso5 kg
Dimensioni38 × 35,5 × 5,7 cm
Materiale

Acero duro americano (acero)

venatura del legno

Legno lungo

Vernice per legno

Legno biondo con una leggera sfumatura rosso-marrone

Forma della tavola

Quadrato

Utilizzabile su entrambi i lati

Utilizzabile su entrambi i lati

Saftrille

Con scanalatura per il succo

Elemento a cassetti

Certificazioni

NHLA, USDA

Origine

Effingham, Illinois, Stati Uniti

Produttore

John Boos & Co.

Lavate Boos Block® vostro Boos Block® esclusivamente a mano, MAI IN LAVASTOVIGLIE! Inoltre, consigliamo l’uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Maggiori informazioni sulla manutenzione sono disponibiliqui.
I taglieri vengono consegnati confezionati in pellicola. Talvolta al loro interno si possono trovare residui di segatura legata all’olio protettivo; ciò non è però indice di scarsa cura, bensì semplicemente una testimonianza dell’origine artigianale del prodotto.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente, poiché il logo è stato modificato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti continueranno ad essere consegnati con il vecchio logo.

La preghiamo di indicare un indirizzo completo, in modo da poterle comunicare le spese di spedizione.

Boos Block® Masters sono estremamente robusti, resistenti nel tempo e presentano un design innovativo, funzionale e pratico che li rende una scelta eccellente per una vasta gamma di operazioni di preparazione. I Prep Masters sono utilizzabili su entrambi i lati e presentano su un lato una scanalatura smussata per convogliare i succhi di carne che fuoriescono in una vaschetta rimovibile in acciaio inossidabile. L’altro lato del tagliere è piatto ed è adatto, ad esempio, per tritare, affettare e tagliare a cubetti frutta e verdura o per sminuzzare erbe aromatiche fresche. Utilizzate la vaschetta in acciaio inossidabile per trasferire gli ingredienti in una pentola o in una ciotola e completare un piatto. I Prep Masters sono realizzati in legno massiccio, robusto e durevole, con un manico ergonomico che ne facilita il trasporto. Sono prodotti negli Stati Uniti con legno di acero duro nordamericano di alta qualità, proveniente da fonti rinnovabili e gestite in modo sostenibile, e sono facili da pulire e mantenere grazie all’olio Boos Blocks® Mystery Oil o alla Block Cream.

  • Utilizzabile su entrambi i lati, con manico
  • scanalatura di deflusso inclinata (su un lato), vaschetta di raccolta rimovibile in acciaio inossidabile
  • Adatto alla preparazione di alimenti
  • Qualità premium, acero duro nordamericano proveniente da coltivazioni sostenibili
  • Struttura in legno massiccio estremamente solida con piano di lavoro resistente e durevole
  • Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
  • Boos Blocks® Cream Finish con cera d'api
  • Prodotto negli Stati Uniti
Peso5 kg
Dimensioni38 × 35,5 × 5,7 cm
Materiale

Acero duro americano (acero)

venatura del legno

Legno lungo

Vernice per legno

Legno biondo con una leggera sfumatura rosso-marrone

Forma della tavola

Quadrato

Utilizzabile su entrambi i lati

Utilizzabile su entrambi i lati

Saftrille

Con scanalatura per il succo

Elemento a cassetti

Certificazioni

NHLA, USDA

Origine

Effingham, Illinois, Stati Uniti

Produttore

John Boos & Co.

Lavate Boos Block® vostro Boos Block® esclusivamente a mano, MAI IN LAVASTOVIGLIE! Inoltre, consigliamo l’uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Maggiori informazioni sulla manutenzione sono disponibiliqui.
I taglieri vengono consegnati confezionati in pellicola. Talvolta al loro interno si possono trovare residui di segatura legata all’olio protettivo; ciò non è però indice di scarsa cura, bensì semplicemente una testimonianza dell’origine artigianale del prodotto.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente, poiché il logo è stato modificato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti continueranno ad essere consegnati con il vecchio logo.

La preghiamo di indicare un indirizzo completo, in modo da poterle comunicare le spese di spedizione.

La cura adeguata

I nostri prodotti in legno massello di alta qualità meritano solo il miglior trattamento possibile, affinché possano accompagnarvi nella vostra cucina per tutta la vita. A tal fine, vi offriamo i prodotti per la cura più adatti.

Artigianato di grande pregio

I tagliere e i Boos Block® block Boos Block® sono dei classici americani, realizzati a Effingham, nell’Illinois, da artigiani esperti secondo metodi collaudati fin dal 1887. Naturalmente, per la loro produzione vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I Boos Block® sono robusti, resistenti e, soprattutto, affidabili: caratteristiche che nel corso degli anni li hanno resi il marchio numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.

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Certificato e sostenibile

I nostri prodotti recano con orgoglio il marchio di qualità della NSF (National Sanitation Foundation), che ne attesta la sicurezza alimentare, l’igiene e la qualità. Particolarmente importante in questo contesto è il legno duro nordamericano, che acquistiamo e lavoriamo prestando particolare attenzione alla sostenibilità.

Taglieri di alta qualità - Boosblocks - 54 62
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Cosa dicono i professionisti

«La loro qualità senza compromessi e l’eccezionale cura dei dettagli hanno reso le tavole e i blocchi di Boos dei punti di riferimento in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Possiedono una versatilità e una durata che li rendono indispensabili anche nel corso degli anni e affrontano ogni compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che, proprio come me, aspirano all’eccellenza.”

— Daniel Humm / Eleven Madison Park, New York