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Se siete veri amanti della carne e del pollame, questo tagliere è un must assoluto per voi. La robustezza e la durata del Pro Chef Carver, unite al suo design multifunzionale per preparare, intagliare e servire carne e pollame alla griglia e arrosto in grandi quantità, gli hanno fatto giustamente guadagnare il nome di "tagliere definitivo". Ha molto da offrire, soprattutto se si ospitano spesso grandi feste. Negli Stati Uniti è un tagliere molto popolare per intagliare il tacchino nel giorno del Ringraziamento e in generale è perfetto per le feste e le grandi riunioni di famiglia. Un lato del tagliere presenta un design a griglia piramidale ed è dotato di una profonda scanalatura per il succo che lo incanala in una ciotola in acciaio inossidabile. L'altro lato del tagliere è piatto ed è adatto per tagliare, affettare e tagliare a cubetti frutta e verdura o tritare erbe fresche. I taglieri sono prodotti negli Stati Uniti con legno di acero duro nordamericano di alta qualità e raccolto in modo sostenibile e sono facili da mantenere con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.

  • Utilizzabile su entrambi i lati grazie alle impugnature incassate sui fianchi
  • Scanalatura per il succo (su un solo lato), griglia a forma di piramide e vassoio di raccolta in acciaio inox rimovibile
  • Adatto alla preparazione di alimenti (certificato NSF)
  • Acero duro nordamericano di qualità superiore, proveniente da coltivazioni sostenibili
  • Solida struttura in legno lungo con superficie di lavoro resistente e durevole
  • Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
  • Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
  • Prodotto negli Stati Uniti
Peso14 kg
Dimensione61 × 45,7 × 5,7 cm
Materiale

Acero duro americano ( Acero )

Venature del legno

Legname lungo

Colore del legno

Legno biondo con una leggera sfumatura bruno-rossastra

Forma della scheda

Rettangolare

Può essere utilizzato su entrambi i lati

Può essere utilizzato su entrambi i lati

Impugnatura incassata

Con impugnatura incassata

Scanalatura del succo

Con scanalatura per il succo

Elemento cassetto

Design a piramide

Certificazioni

NHLA, USDA

Origine

Effingham, IL USA

Produttore

John Boos & Co.

Lavare sempre i Boos Block® a mano, MAI IN LAVASTOVIGLIE! Si consiglia inoltre l'uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Per saperne di più sulla manutenzione, cliccate qui.
I taglieri vengono forniti avvolti in un foglio di alluminio. Occasionalmente ci sono ancora tracce di segatura legate all'olio di manutenzione, ma questo non è un segno di mancanza di cura, ma solo un'indicazione dell'origine artigianale del prodotto.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente in quanto il logo è stato logo è stato adattato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti saranno comunque consegnati con il vecchio logo.

Inserite un indirizzo completo per potervi inviare le spese di spedizione.

Se siete veri amanti della carne e del pollame, questo tagliere è un must assoluto per voi. La robustezza e la durata del Pro Chef Carver, unite al suo design multifunzionale per preparare, intagliare e servire carne e pollame alla griglia e arrosto in grandi quantità, gli hanno fatto giustamente guadagnare il nome di "tagliere definitivo". Ha molto da offrire, soprattutto se si ospitano spesso grandi feste. Negli Stati Uniti è un tagliere molto popolare per intagliare il tacchino nel giorno del Ringraziamento e in generale è perfetto per le feste e le grandi riunioni di famiglia. Un lato del tagliere presenta un design a griglia piramidale ed è dotato di una profonda scanalatura per il succo che lo incanala in una ciotola in acciaio inossidabile. L'altro lato del tagliere è piatto ed è adatto per tagliare, affettare e tagliare a cubetti frutta e verdura o tritare erbe fresche. I taglieri sono prodotti negli Stati Uniti con legno di acero duro nordamericano di alta qualità e raccolto in modo sostenibile e sono facili da mantenere con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.

  • Utilizzabile su entrambi i lati grazie alle impugnature incassate sui fianchi
  • Scanalatura per il succo (su un solo lato), griglia a forma di piramide e vassoio di raccolta in acciaio inox rimovibile
  • Adatto alla preparazione di alimenti (certificato NSF)
  • Acero duro nordamericano di qualità superiore, proveniente da coltivazioni sostenibili
  • Solida struttura in legno lungo con superficie di lavoro resistente e durevole
  • Protegge le lame dei coltelli di alta qualità
  • Boos Blocks® Finitura crema con cera d'api
  • Prodotto negli Stati Uniti
Peso14 kg
Dimensione61 × 45,7 × 5,7 cm
Materiale

Acero duro americano ( Acero )

Venature del legno

Legname lungo

Colore del legno

Legno biondo con una leggera sfumatura bruno-rossastra

Forma della scheda

Rettangolare

Può essere utilizzato su entrambi i lati

Può essere utilizzato su entrambi i lati

Impugnatura incassata

Con impugnatura incassata

Scanalatura del succo

Con scanalatura per il succo

Elemento cassetto

Design a piramide

Certificazioni

NHLA, USDA

Origine

Effingham, IL USA

Produttore

John Boos & Co.

Lavare sempre i Boos Block® a mano, MAI IN LAVASTOVIGLIE! Si consiglia inoltre l'uso di Boos Blocks® Mystery Oil e/o Board Cream. Per saperne di più sulla manutenzione, cliccate qui.
I taglieri vengono forniti avvolti in un foglio di alluminio. Occasionalmente ci sono ancora tracce di segatura legate all'olio di manutenzione, ma questo non è un segno di mancanza di cura, ma solo un'indicazione dell'origine artigianale del prodotto.

Le immagini dei prodotti possono differire leggermente in quanto il logo è stato logo è stato adattato. Ciò non costituisce motivo di reclamo. Alcuni prodotti saranno comunque consegnati con il vecchio logo.

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La cura giusta

I nostri pregiati prodotti in legno duro meritano solo il trattamento migliore, affinché possano rimanere al vostro fianco in cucina per tutta la vita. Per questo vi offriamo i prodotti giusti per la cura.

Artigianato di alto valore

I blocchi da macelleria e i taglieri Boos Block® sono classici americani prodotti a Effingham, nell'Illinois, da esperti artigiani con metodi collaudati dal 1887. Naturalmente, vengono utilizzati solo materiali di altissima qualità. I Boos Block® sono robusti, durevoli e, soprattutto, affidabili, il che li ha resi negli anni la scelta numero uno nelle cucine professionali e amatoriali.

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Certificato e sostenibile

I nostri prodotti portano con orgoglio il sigillo di approvazione NSF (National Sanitation Foundation), che ne certifica la sicurezza alimentare, l'igiene e la qualità. Il legno duro nordamericano è un materiale particolarmente importante, che coltiviamo ed estraiamo con particolare attenzione alla sostenibilità.

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Cosa dicono i professionisti

"La qualità senza compromessi e l'eccezionale attenzione ai dettagli hanno reso le tavole e i blocchi Boos i preferiti in tutte le mie cucine, sia private che professionali. Hanno una versatilità e una longevità che li rendono indispensabili per gli anni a venire, e affrontano qualsiasi compito con grazia ed eleganza. Sono orgoglioso dei miei Boos Blocks perché so che cercano l'eccellenza tanto quanto me".

- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC