Boos Block® zijn geëvolueerd van het klassieke Boos Block® slagersblok in eindnerfstructuur om tegemoet te komen aan de groeiende vraag en veranderende vereisten, niet alleen in de horeca maar ook in de huishoudelijke keuken. De Cucina Leforza is zo'n werkblad in het beroemde Boos end grain design dat ongelooflijk robuust en duurzaam is en toch verbluffend mooi, als zelfstandig hakblok of gemonteerd op een elegante roestvrijstalen voet. Het 61 cm vierkante en 15 cm dikke blok is een geweldige manier om elegantie toe te voegen aan je keuken en tegelijkertijd een eersteklas werkruimte te creëren! De houtconstructie is bestand tegen de ontberingen van de keuken en absorbeert de druk van de messen, waardoor ze langer scherp blijven. Het optionele onderstel is gemaakt van roestvrij staal uit de 300-serie (18/8) en heeft een onderste plank voor het opbergen van ingrediënten, potten en pannen of ander kookgerei en accessoires. De poten van het onderstel zijn verstelbaar zodat je het gemakkelijk op elk oppervlak kunt plaatsen. Als mobiliteit belangrijk voor je is, voeg je gewoon wielen toe aan je configuratie op maat.
- Gemaakt in de VS van hoogwaardig, hernieuwbaar, duurzaam Amerikaans zwart walnoot
- 61cm x 61cm x 15cm dik esdoorn kopshout blok
- 1 cm Afgeschuinde randen (hoek van 45°) aan de bovenkant en zijkanten van het blok
- Totale hoogte: 90 cm
- Basis van voedselveilig roestvrij staal (apart verkrijgbaar)
- Optionele wielen met vergrendelfunctie
- Boos Blocks® Cream Finish met bijenwas
- Levering in gedemonteerde staat; montage vereist
| Gewicht | 39,1 kg |
|---|---|
| Grootte | 61 × 61 × 90,2 cm |
| Materiaal | Amerikaanse zwarte walnoot (walnoot) |
| houtnerf | voorhout |
| Houtverf | lichtbruin tot donker chocoladebruin |
| Herkomst | Effingham, IL, VS |
| Fabrikant | John Boos & Co. |
Productafbeeldingen kunnen enigszins afwijken, aangezien het logo is aangepast. Dit vormt geen reden voor een klacht. Sommige producten worden nog steeds met het oude logo geleverd.
Boos Block® zijn geëvolueerd van het klassieke Boos Block® slagersblok in eindnerfstructuur om tegemoet te komen aan de groeiende vraag en veranderende vereisten, niet alleen in de horeca maar ook in de huishoudelijke keuken. De Cucina Leforza is zo'n werkblad in het beroemde Boos end grain design dat ongelooflijk robuust en duurzaam is en toch verbluffend mooi, als zelfstandig hakblok of gemonteerd op een elegante roestvrijstalen voet. Het 61 cm vierkante en 15 cm dikke blok is een geweldige manier om elegantie toe te voegen aan je keuken en tegelijkertijd een eersteklas werkruimte te creëren! De houtconstructie is bestand tegen de ontberingen van de keuken en absorbeert de druk van de messen, waardoor ze langer scherp blijven. Het optionele onderstel is gemaakt van roestvrij staal uit de 300-serie (18/8) en heeft een onderste plank voor het opbergen van ingrediënten, potten en pannen of ander kookgerei en accessoires. De poten van het onderstel zijn verstelbaar zodat je het gemakkelijk op elk oppervlak kunt plaatsen. Als mobiliteit belangrijk voor je is, voeg je gewoon wielen toe aan je configuratie op maat.
- Gemaakt in de VS van hoogwaardig, hernieuwbaar, duurzaam Amerikaans zwart walnoot
- 61cm x 61cm x 15cm dik esdoorn kopshout blok
- 1 cm Afgeschuinde randen (hoek van 45°) aan de bovenkant en zijkanten van het blok
- Totale hoogte: 90 cm
- Basis van voedselveilig roestvrij staal (apart verkrijgbaar)
- Optionele wielen met vergrendelfunctie
- Boos Blocks® Cream Finish met bijenwas
- Levering in gedemonteerde staat; montage vereist
| Gewicht | 39,1 kg |
|---|---|
| Grootte | 61 × 61 × 90,2 cm |
| Materiaal | Amerikaanse zwarte walnoot (walnoot) |
| houtnerf | voorhout |
| Houtverf | lichtbruin tot donker chocoladebruin |
| Herkomst | Effingham, IL, VS |
| Fabrikant | John Boos & Co. |
Productafbeeldingen kunnen enigszins afwijken, aangezien het logo is aangepast. Dit vormt geen reden voor een klacht. Sommige producten worden nog steeds met het oude logo geleverd.
De juiste verzorging
Onze hoogwaardige hardhouten producten verdienen alleen de allerbeste verzorging, zodat ze jullie een leven lang in jullie keuken van dienst kunnen zijn. Daarvoor bieden wij jullie de juiste onderhoudsproducten aan.
Boos Blocks® Mystery Oil; 473 ml
€20,11
Boos Blocks® Mystery Oil; 946 ml
€39,55
Boos Blocks® Board Cream; 225 ml
€20,23
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream-set
€38,54
Boos Blocks® APPLICRND ronde applicator (olie en crème niet inbegrepen)
€30,41
Boos Blocks® Mystery Oil; 59 ml
€8,03
Zeer gewaardeerd vakmanschap
De Boos Block® en snijplanken zijn Amerikaanse klassiekers die sinds 1887 in Effingham, Illinois, volgens beproefde methoden door ervaren ambachtslieden worden vervaardigd. Hierbij wordt uiteraard uitsluitend gebruikgemaakt van de hoogste kwaliteit materialen. De Boos Block® zijn robuust, duurzaam en bovenal betrouwbaar, waardoor ze in de loop der jaren de nummer 1 zijn geworden in zowel professionele als hobbykeukens.
Gecertificeerd & Duurzaam
Onze producten dragen met trots het keurmerk van de NSF (National Sanitation Foundation), dat hun voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit garandeert. Van bijzonder belang is daarbij het Noord-Amerikaanse hardhout als materiaal, dat we met bijzondere aandacht voor duurzaamheid kappen en verwerken.
Wat de professionals zeggen
„Dankzij hun compromisloze kwaliteit en uitmuntende oog voor detail zijn de planken en blokken van Boos niet meer weg te denken uit al mijn keukens, zowel privé als professioneel. Ze beschikken over een veelzijdigheid en duurzaamheid die ze ook na jaren nog onmisbaar maken, en ze gaan elke taak met gratie en elegantie aan. Ik ben trots op mijn Boos Blocks, omdat ik weet dat ze net zo naar uitmuntendheid streven als ik.”
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC
