Boos Block® han evolucionado a partir del clásico bloque de carnicero Boos Block® de grano final para satisfacer la creciente demanda y los cambiantes requisitos no sólo del sector de la restauración, sino también de las cocinas domésticas. La Cucina Leforza es una de esas encimeras con el famoso diseño de grano final de Boos, que es increíblemente robusta y duradera a la vez que asombrosamente bella, ya sea como bloque de corte independiente o montada sobre una elegante base de acero inoxidable. El bloque cuadrado de 61 cm y 15 cm de grosor es una forma estupenda de añadir elegancia a su cocina a la vez que proporciona un espacio de trabajo de primera clase. Su estructura de madera de grano fino resiste los rigores de la cocina y absorbe la presión de las hojas de los cuchillos, manteniéndolas afiladas durante más tiempo. La base opcional está fabricada en acero inoxidable serie 300 (18/8) de calidad para hostelería y tiene un estante inferior para guardar ingredientes, ollas y sartenes u otros utensilios y accesorios de cocina. Las patas del bastidor son ajustables para que pueda colocarla fácilmente sobre cualquier superficie. Si la movilidad es importante para usted, sólo tiene que añadir ruedas a su configuración personalizada.
- Fabricado en EE.UU. con nogal negro americano de alta calidad, renovable y sostenible
- Taco de arce de 61 cm x 61 cm x 15 cm de grosor
- 1 cm Bordes biselados (ángulo de 45°) en la parte superior y los laterales del bloque
- Altura total: 90 cm
- Base de acero inoxidable apto para alimentos (disponible por separado)
- Ruedas opcionales con función de bloqueo
- Boos Blocks® Acabado Crema con cera de abejas
- Se entrega desmontado; requiere montaje
| Peso | 39,1 kg |
|---|---|
| Talla | 61 × 61 × 90,2 cm |
| Material | Nogal negro americano ( Nogal ) |
| Grano de madera | Grano final |
| Color de la madera | marrón claro a marrón chocolate oscuro |
| Origen | Effingham, IL EE.UU. |
| Fabricante | John Boos & Co. |
Las imágenes de los productos pueden diferir ligeramente ya que el logotipo ha sido logotipo ha sido adaptado. Esto no constituye motivo de reclamación. Algunos productos se seguirán entregando con el logotipo antiguo.
Boos Block® han evolucionado a partir del clásico bloque de carnicero Boos Block® de grano final para satisfacer la creciente demanda y los cambiantes requisitos no sólo del sector de la restauración, sino también de las cocinas domésticas. La Cucina Leforza es una de esas encimeras con el famoso diseño de grano final de Boos, que es increíblemente robusta y duradera a la vez que asombrosamente bella, ya sea como bloque de corte independiente o montada sobre una elegante base de acero inoxidable. El bloque cuadrado de 61 cm y 15 cm de grosor es una forma estupenda de añadir elegancia a su cocina a la vez que proporciona un espacio de trabajo de primera clase. Su estructura de madera de grano fino resiste los rigores de la cocina y absorbe la presión de las hojas de los cuchillos, manteniéndolas afiladas durante más tiempo. La base opcional está fabricada en acero inoxidable serie 300 (18/8) de calidad para hostelería y tiene un estante inferior para guardar ingredientes, ollas y sartenes u otros utensilios y accesorios de cocina. Las patas del bastidor son ajustables para que pueda colocarla fácilmente sobre cualquier superficie. Si la movilidad es importante para usted, sólo tiene que añadir ruedas a su configuración personalizada.
- Fabricado en EE.UU. con nogal negro americano de alta calidad, renovable y sostenible
- Taco de arce de 61 cm x 61 cm x 15 cm de grosor
- 1 cm Bordes biselados (ángulo de 45°) en la parte superior y los laterales del bloque
- Altura total: 90 cm
- Base de acero inoxidable apto para alimentos (disponible por separado)
- Ruedas opcionales con función de bloqueo
- Boos Blocks® Acabado Crema con cera de abejas
- Se entrega desmontado; requiere montaje
| Peso | 39,1 kg |
|---|---|
| Talla | 61 × 61 × 90,2 cm |
| Material | Nogal negro americano ( Nogal ) |
| Grano de madera | Grano final |
| Color de la madera | marrón claro a marrón chocolate oscuro |
| Origen | Effingham, IL EE.UU. |
| Fabricante | John Boos & Co. |
Las imágenes de los productos pueden diferir ligeramente ya que el logotipo ha sido logotipo ha sido adaptado. Esto no constituye motivo de reclamación. Algunos productos se seguirán entregando con el logotipo antiguo.
La atención adecuada
Nuestros productos de madera noble sólo merecen el mejor tratamiento para que puedan estar a su lado en su cocina durante toda la vida. Para ello le ofrecemos los productos de cuidado adecuados.
Boos Blocks® Aceite Misterioso; 473 ml
€19,78
Boos Blocks® Aceite Misterioso; 946 ml
€38,90
Crema para tablas Boos Blocks®; 225 ml
€19,90
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream Set
€37,90
Boos Blocks® Aplicador redondo APPLICRND (aceite y crema no incluidos)
€29,90
Boos Blocks® Aceite Misterioso; 59 ml
€7,90
Artesanía muy valorada
Los bloques de carnicero y las tablas de cortar Boos Block® son clásicos americanos fabricados en Effingham, Illinois, por artesanos experimentados que utilizan métodos probados desde 1887. Naturalmente, sólo se utilizan materiales de la más alta calidad. Boos Block® Block® son robustos, duraderos y, sobre todo, fiables, lo que los ha convertido en la elección número uno en cocinas profesionales y de aficionados a lo largo de los años.
Certificado y sostenible
Nuestros productos llevan con orgullo el sello de aprobación NSF (National Sanitation Foundation), que certifica su seguridad alimentaria, higiene y calidad. La madera de frondosas norteamericanas es un material especialmente importante, que cultivamos y extraemos prestando especial atención a la sostenibilidad.
Lo que dicen los profesionales
"Su calidad sin concesiones y su extraordinaria atención al detalle han convertido a las tablas y bloques Boos en los favoritos de todas mis cocinas, tanto privadas como profesionales. Tienen una versatilidad y longevidad que los hace indispensables en los años venideros, y asumen cualquier tarea con gracia y elegancia. Estoy orgulloso de mis bloques Boos porque sé que buscan la excelencia tanto como yo".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, Nueva York
