fbpx

Pro Chef Groove-skärbrädorna kan användas på båda sidor och har ett djupt juicespår på ena sidan för att fånga upp eventuella juicer som rinner ut. De är en favorit bland professionella kockar, grillmästare och BBQ-kockar och är perfekta för alla typer av matlagning, för transport från köket till grillen och för servering av utsökt kyckling, saftiga biffar, rejäla revbensspjäll eller korv. Professionella kockar, kulinariska entusiaster och hemmakockar älskar den här kollektionen på grund av den mångsidighet som skärbrädorna har att erbjuda. Pro Chef Groove-brädorna kan användas på båda sidorna: en sida för frukt och grönsaker och den andra för kött. De infällda handtagen gör också transporten enklare. Skärbrädorna är NSF-certifierade och tillverkade i USA av högkvalitativt, förnybart och hållbart skördat nordamerikanskt hårdlönnträ. Hard maple har den perfekta hårdhetsgraden och är motståndskraftigt, hållbart, hygieniskt, knivvänligt, lätt att rengöra och hämmar tillväxten av bakterier. För skötsel och rengöring rekommenderar vi Boos Blocks® Mystery Oil eller Block Cream.

  • Kan användas på båda sidor med infällda grepp på sidorna
  • Saftspår (ensidig)
  • Lämplig för beredning av livsmedel (NSF-certifierad)
  • Nordamerikansk hård lönn av premiumkvalitet från hållbar odling
  • Solid timmerkonstruktion med tålig och slitstark arbetsyta
  • Skyddar bladen på knivar av hög kvalitet
  • Boos Blocks® Cream Finish med bivax
  • Tillverkad i USA
Vikt3,9 kg
Storlek45,7 × 30,5 × 3,8 cm
Material

Amerikansk hård lönn ( Lönn )

Träådring

Långt timmer

Träfärg

Blont trä med en något rödbrun nyans

Styrelsens form

Rektangulär

Kan användas på båda sidor

Kan användas på båda sidor

Försänkt grepp

Med försänkt grepp

Juice groove

Med saftspår

Certifieringar

NSF-certifierad, NHLA, USDA

Ursprung

Effingham, IL USA

Tillverkare

John Boos & Co.

Diska alltid din Boos Block® för hand, ALDRIG i diskmaskinen! Vi rekommenderar även användning av Boos Blocks® Mystery Oil och/eller Board Cream. Du kan läsa mer om skötsel här.
Skärbrädorna levereras förpackade i folie. Ibland finns det fortfarande spår av sågspån bundet i underhållsolja - detta är dock inte ett tecken på bristande omsorg, utan bara en indikation på produktens hantverksmässiga ursprung.

Produktbilderna kan skilja sig något eftersom logotypen har logotypen har anpassats. Detta utgör inte grund för reklamation. Vissa produkter kommer fortfarande att levereras med den gamla logotypen.

Vänligen ange en fullständig adress så att vi kan skicka leveranskostnaderna till dig.

Pro Chef Groove-skärbrädorna kan användas på båda sidor och har ett djupt juicespår på ena sidan för att fånga upp eventuella juicer som rinner ut. De är en favorit bland professionella kockar, grillmästare och BBQ-kockar och är perfekta för alla typer av matlagning, för transport från köket till grillen och för servering av utsökt kyckling, saftiga biffar, rejäla revbensspjäll eller korv. Professionella kockar, kulinariska entusiaster och hemmakockar älskar den här kollektionen på grund av den mångsidighet som skärbrädorna har att erbjuda. Pro Chef Groove-brädorna kan användas på båda sidorna: en sida för frukt och grönsaker och den andra för kött. De infällda handtagen gör också transporten enklare. Skärbrädorna är NSF-certifierade och tillverkade i USA av högkvalitativt, förnybart och hållbart skördat nordamerikanskt hårdlönnträ. Hard maple har den perfekta hårdhetsgraden och är motståndskraftigt, hållbart, hygieniskt, knivvänligt, lätt att rengöra och hämmar tillväxten av bakterier. För skötsel och rengöring rekommenderar vi Boos Blocks® Mystery Oil eller Block Cream.

  • Kan användas på båda sidor med infällda grepp på sidorna
  • Saftspår (ensidig)
  • Lämplig för beredning av livsmedel (NSF-certifierad)
  • Nordamerikansk hård lönn av premiumkvalitet från hållbar odling
  • Solid timmerkonstruktion med tålig och slitstark arbetsyta
  • Skyddar bladen på knivar av hög kvalitet
  • Boos Blocks® Cream Finish med bivax
  • Tillverkad i USA
Vikt3,9 kg
Storlek45,7 × 30,5 × 3,8 cm
Material

Amerikansk hård lönn ( Lönn )

Träådring

Långt timmer

Träfärg

Blont trä med en något rödbrun nyans

Styrelsens form

Rektangulär

Kan användas på båda sidor

Kan användas på båda sidor

Försänkt grepp

Med försänkt grepp

Juice groove

Med saftspår

Certifieringar

NSF-certifierad, NHLA, USDA

Ursprung

Effingham, IL USA

Tillverkare

John Boos & Co.

Diska alltid din Boos Block® för hand, ALDRIG i diskmaskinen! Vi rekommenderar även användning av Boos Blocks® Mystery Oil och/eller Board Cream. Du kan läsa mer om skötsel här.
Skärbrädorna levereras förpackade i folie. Ibland finns det fortfarande spår av sågspån bundet i underhållsolja - detta är dock inte ett tecken på bristande omsorg, utan bara en indikation på produktens hantverksmässiga ursprung.

Produktbilderna kan skilja sig något eftersom logotypen har logotypen har anpassats. Detta utgör inte grund för reklamation. Vissa produkter kommer fortfarande att levereras med den gamla logotypen.

Vänligen ange en fullständig adress så att vi kan skicka leveranskostnaderna till dig.

Rätt vård

Våra premiumprodukter av lövträ förtjänar bara den allra bästa behandlingen så att de kan tjäna dig i ditt kök under en livstid. Vi erbjuder dig rätt skötselprodukter för detta.

Högvärdigt hantverk

Boos Block® slaktblock och skärbrädor är amerikanska klassiker som har tillverkats i Effingham, Illinois, av erfarna hantverkare med metoder som har prövats och testats sedan 1887. Naturligtvis används endast material av högsta kvalitet. Boos Block® är robusta, hållbara och framför allt pålitliga, vilket har gjort dem till förstahandsvalet i professionella kök och amatörkök genom åren.

nsf-nhla-logos 53
Certifierad & hållbar

Våra produkter bär stolt NSF:s (National Sanitation Foundation) kvalitetsstämpel, som intygar deras livsmedelssäkerhet, hygien och kvalitet. Nordamerikanskt lövträ är ett särskilt viktigt material, som vi odlar och utvinner med särskilt fokus på hållbarhet.

Högkvalitativa skärbrädor-boosblock-54 55
paul-kahan-kale-shirt 57
Daniel-Humm-pro 59
Vad proffsen säger

"Deras kompromisslösa kvalitet och enastående känsla för detaljer har gjort Boos brädor och block till en favorit i alla mina kök, både privata och professionella. De har en mångsidighet och livslängd som gör dem oumbärliga i många år framöver, och de tar sig an alla uppgifter med elegans. Jag är stolt över mina Boos Blocks eftersom jag vet att de strävar efter högsta kvalitet lika mycket som jag gör."

- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC