Tablas de desayuno, tablas de queso y demás: Boos Block®

La estética se une a la funcionalidad

Una elegante tabla de madera para servir causa mucho mejor impresión que un simple plato. Encuentra la tabla que mejor se adapte a tus necesidades y cautiva a tus invitados con la calidez de la madera dura norteamericana procedente de explotaciones sostenibles. La combinación perfecta entre estética y funcionalidad convierte cada cena, cada barbacoa y cualquier otra comida en compañía en un evento que perdurará en la memoria.

Nuestras tablas de servir multiusos Boos Blocks® se pueden utilizar por ambos lados y están provistas de asas empotradas o asas clásicas de acero inoxidable, para facilitar su transporte a la hora de servir. Para preparar y presentar carnes, también disponemos de tablas con canal para recoger los jugos.

Además, algunas de estas tablas destacan por su formato especialmente pequeño y ligero, lo que facilita aún más su uso versátil en la cocina y el comedor. Su sólida estructura de madera de veta larga cumple con los más altos estándares profesionales y de seguridad, y ofrece la superficie perfecta para cortar o servir. Gracias a sus acabados en arce duro, nogal negro o cerezo americano, nuestras tablas de servir de madera, con asa o con hendidura, aportan además a tu cocina y a tu comedor un toque americano diferente, pero siempre especial, según tus gustos. Ya sea para una cena en familia, como complemento a una barbacoa o como la clásica tabla de desayuno: ¡tenemos la tabla de servir de madera adecuada para cada ocasión!

Boos Block® a la mesa!

El uso más clásico de una Boos Block® lo encontramos en la mesa del comedor. Aporta un toque americano a tus platos y convence a tus amigos y familiares, mientras coméis juntos, de la elegancia y la calidez de nuestras tablas de madera. Tanto los jugosos cortes de carne como los platos de verduras pueden beneficiarse de la elegante estética de la madera dura norteamericana.

Tablas de desayuno –^Boos® por la mañana

Para empezar el día de la mejor manera posible, nuestra gama también incluye tablas de desayuno especiales, de un formato ligero y manejable. Descubre ya desde primera hora de la mañana las ventajas de nuestras bandejas de madera y prepara, por ejemplo, bocadillos o fruta cortada. Gracias a su formato compacto, cambiar de lugar para desayunar de forma espontánea tampoco supone ningún problema. Así podrás disfrutar de la que, como dice el refrán, es la comida más importante del día, incluso en el sofá o en la cama.

La estación de servicio perfecta para fiestas

Para que el mayor número posible de personas pueda disfrutar de Boos Block®, lo ideal es utilizar nuestras bandejas de servicio para el catering en todo tipo de fiestas. Presente unos aperitivos apetecibles sobre madera clara de arce duro, elegante de nogal negro o cálida de cerezo americano, y cree así una experiencia culinaria y estética que llevará su fiesta a otro nivel. Por supuesto, los aperitivos no son lo único que se puede servir a la perfección. Deja volar tu imaginación culinaria y crea para tus invitados un ambiente que no olvidarán fácilmente.

¡No hay barbacoa sin^Boos®!

¡Donde hay barbacoa, hay que servir! Nuestras tablas de madera para servir, especialmente las que cuentan con un canal para recoger los jugos de la carne, son perfectas para una barbacoa clásica. Desde un jugoso filete hasta una brocheta de verduras, cualquier plato servido en una Boos Block® te hará la boca agua. Precisamente en las barbacoas al aire libre, la madera dura norteamericana destaca y aporta un toque refrescante y natural a la mesa.

Tabla de quesos y mucho más: sirve con estilo

Presente el Roquefort, el Gruyère y demás quesos de la mejor manera posible en las Boos Block® Su tabla de quesos nunca habrá causado tanta impresión como sobre una de nuestras tablas de madera. Por supuesto, también puede servir algo más que queso. ¿Qué tal una selección de finas lonchas de jamón y embutidos, o una colorida bandeja de fruta? Las posibilidades de uso son prácticamente ilimitadas y nuestras tablas de servir aportan a cualquier tipo de alimento ese toque especial del que ya no querrá prescindir en su cocina y en su comedor.

Calidad y artesanía basadas en la tradición

Desde 1887, nuestros artesanos perfeccionan las técnicas tradicionales con las que se fabrica cada tabla multiusos Boos Blocks® en Effingham, Illinois (EE. UU.), de la mano de John Boos & Co. Para ello, utilizamos maderas duras norteamericanas de alta calidad como recurso natural renovable y nos aseguramos de que todo el proceso de fabricación sea lo más sostenible posible.

Material de primera calidad cuidadosamente seleccionado

Tanto en la preparación como en la presentación de los alimentos, las maderas duras norteamericanas que utilizamos destacan por su seguridad alimentaria y por su capacidad para inhibir el crecimiento bacteriano. Además, son insípidas e inodoras, por lo que no alteran el sabor ni el olor de los alimentos procesados ni de los platos servidos. Por otra parte, nuestra madera tiene la dureza ideal y protege el filo de los cuchillos de calidad.

^{Consejos de cuidado de Boos®}

Para que su tabla de servir de madera Boos Blocks® siga siendo un elemento llamativo en su cocina y en su comedor durante muchos años, debe cuidarla con regularidad. Cada producto se entrega con un acabado de aceite natural y cera de abeja apto para uso alimentario. Para el cuidado posterior de la madera dura natural, recomendamos utilizar Boos Blocks® Mystery Oil y/o Board Cream, una crema hidratante complementaria con cera de abeja. Ambos productos son aptos para el contacto con alimentos y sumamente eficaces. Asegúrate de lavar tu tabla de servir (XXL) únicamente a mano (NO LA METAS EN EL LAVAVAJILLAS).

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