Máxima funcionalidad -Tablas de cortar Boos® con bandeja recogegotas
Las Boos Block® con bandeja recogegotas son ideales para carnes y aves especialmente grandes, ya que los recipientes de acero inoxidable absorben todo el líquido que se acumula al trinchar, por ejemplo. Nuestra gama abarca desde aplicaciones generales hasta especializadas.
Por ejemplo, ofrecemos una tabla de trinchar profesional con soportes de acero inoxidable extraíbles para la carne o una estructura de superficie antideslizante en forma de pirámide que mantiene la carne en su sitio durante el trinchado. Este tipo de tablas también son muy populares en EE.UU. para el pavo asado del Día de Acción de Gracias.
€279,00 - €379,00
€349,00
Tradición Boos®: calidad y artesanía
Desde hace más de 130 años, John Boos & Co. fabrica tablas de cortar Boos Blocks® en Effingham, IL, Estados Unidos. Los métodos de procesamiento se han perfeccionado para garantizar que nuestros expertos artesanos produzcan sólo productos de la más alta calidad a partir de madera dura sostenible de Norteamérica.
Material de primera calidad
Nuestra madera de frondosas norteamericanas inhibe las bacterias de forma natural y, por tanto, es especialmente higiénica y segura para los alimentos. La madera tiene una dureza ideal y, a diferencia de otros materiales, es suave con los filos de los cuchillos de calidad. También es inodora e insípida, otro punto que la confirma como la superficie de trabajo ideal para manipular alimentos.
Tabla de cortar con recipiente: máxima funcionalidad y estética
Nuestras tablas de cortar con bandeja recogegrasas de acero inoxidable pueden utilizarse por ambos lados, por lo que son perfectas para algo más que preparar suculentas carnes. Los reversos planos son ideales para picar, rebanar y picar todo lo que necesite en su cocina. El transporte también es fácil gracias a las asas empotradas o a las asas de acero inoxidable. También son posibles otras características inusuales, como una estructura de superficie antideslizante y piramidal, que destacan por su estética tan especial.
La tabla de trinchar definitiva
Si es usted un verdadero amante de la carne o las aves, esta tabla de cortar es absolutamente imprescindible para usted. La robustez y durabilidad de esta tabla de cortar, combinadas con su diseño multifuncional para preparar, trinchar y servir carne y aves a la parrilla y asadas en grandes cantidades, le han valido el nombre de The Ultimate Carving Board (la tabla de trinchar definitiva) en Estados Unidos.
Esta tabla tiene un sólido diseño cuadriculado de pequeñas pirámides y una profunda ranura para el zumo que lo canaliza hacia una bandeja recogegotas de acero inoxidable. Tiene mucho que ofrecer, sobre todo si organizas grandes fiestas. Y es perfecta para las fiestas y las grandes reuniones familiares.
Importante: Cuidados regulares
Los productos Boos Blocks® sólo están disponibles con un auténtico acabado de cera de abeja/aceite natural apto para alimentos. Esto también se aplica a las tablas de cortar con bandeja de goteo de acero inoxidable. Recomendamos un mantenimiento regular con Boos Blocks® Mystery Oil y/o Board Cream - ambos productos son particularmente eficaces y naturalmente seguros para los alimentos - para que pueda mantener la estética especial de su tabla de cortar durante años. Además, sólo debe limpiar la tabla a mano, ¡nunca en el lavavajillas!
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