Boos Block® fonctionnalité et élégance, en associant le bois dur nord-américain à l'acier inoxydable robuste, pour créer un chariot de cuisine ou une station de préparation mobile de très haute qualité. Aux États-Unis et dans le monde entier, les chefs professionnels et les gastronomes privilégient les chariots Boos Block® , car ils séduisent tant en cuisine que lors du service, non seulement par leur fonctionnalité et leur mobilité, mais aussi par leur style et leur esthétique. Grâce à un tiroir et à deux étagères offrant un espace de rangement supplémentaire, tout le « désordre de la cuisine » peut être maîtrisé au sein d’un espace de travail central. Un porte-serviettes lisse en acier inoxydable est situé à l’extrémité du chariot et permet aussi bien de poser des serviettes que de faciliter les manœuvres. Ce chariot est idéal comme station de préparation d’une beauté à couper le souffle ou comme chariot de service pour votre prochain dîner ou barbecue. Les roulettes entièrement blocables assurent une grande mobilité, vous permettant de déplacer le Kitchen Cart à tout moment et en tout lieu. Le plan de travail est fabriqué au choix en bois dur nord-américain : érable, cerisier ou noyer. Le résultat est un Boos Block® Cart aussi beau que robuste. Avec un entretien adéquat, ces chariots peuvent traverser les générations ! Vous trouverez plus d’informations sur la finition spéciale Varnique dans notre FAQ.
- Plaque massive en bois de noyer noir de 4 cm d'épaisseur, en lames longues, avec une finition Varnique
- Dimensions (partie supérieure) : 76 x 51 x 4 cm ; hauteur : 89 cm ; poids : 35,5 kg
- Fabriqué aux États-Unis à partir de bois durs haut de gamme issus d'une exploitation durable
- Socle en acier inoxydable haut de gamme avec 2 étagères en acier inoxydable ; étagère centrale réversible
- Vasque réversible avec des bords surélevés pour que rien ne glisse
- 8 rails de cuisine en option pour les étagères
- Porte-serviettes en acier inoxydable
- Tiroir avec façade en acier inoxydable
- Roulettes de blocage de haute qualité pour la mobilité
- Chariots de préparation et de service pour l'intérieur et l'extérieur (barbecue) ; rangement à l'intérieur
- Livré démonté, 1 carton
| Poids | 35,5 kg |
|---|---|
| Taille | 76 × 51 × 89 cm |
| Matériel | Noyer noir américain (noyer) |
| veines du bois | bois de grande longueur |
| Peinture pour bois | du brun clair au brun chocolat foncé |
| Mobilité | Oui, avec quatre roulettes de blocage de haute qualité |
| Éléments de rangement | 2 étagères : hauteur de rangement de 26 cm chacune |
| Meuble à tiroirs | Oui |
| capacité de charge | 85 kg |
| Origine | Effingham, Illinois, États-Unis |
| Fabricant | John Boos & Cie |
Les illustrations des produits peuvent présenter de légères différences, car le logo a été modifié. Cela ne constitue pas un motif de réclamation. Certains produits continueront d'être livrés avec l'ancien logo.
Boos Block® fonctionnalité et élégance, en associant le bois dur nord-américain à l'acier inoxydable robuste, pour créer un chariot de cuisine ou une station de préparation mobile de très haute qualité. Aux États-Unis et dans le monde entier, les chefs professionnels et les gastronomes privilégient les chariots Boos Block® , car ils séduisent tant en cuisine que lors du service, non seulement par leur fonctionnalité et leur mobilité, mais aussi par leur style et leur esthétique. Grâce à un tiroir et à deux étagères offrant un espace de rangement supplémentaire, tout le « désordre de la cuisine » peut être maîtrisé au sein d’un espace de travail central. Un porte-serviettes lisse en acier inoxydable est situé à l’extrémité du chariot et permet aussi bien de poser des serviettes que de faciliter les manœuvres. Ce chariot est idéal comme station de préparation d’une beauté à couper le souffle ou comme chariot de service pour votre prochain dîner ou barbecue. Les roulettes entièrement blocables assurent une grande mobilité, vous permettant de déplacer le Kitchen Cart à tout moment et en tout lieu. Le plan de travail est fabriqué au choix en bois dur nord-américain : érable, cerisier ou noyer. Le résultat est un Boos Block® Cart aussi beau que robuste. Avec un entretien adéquat, ces chariots peuvent traverser les générations ! Vous trouverez plus d’informations sur la finition spéciale Varnique dans notre FAQ.
- Plaque massive en bois de noyer noir de 4 cm d'épaisseur, en lames longues, avec une finition Varnique
- Dimensions (partie supérieure) : 76 x 51 x 4 cm ; hauteur : 89 cm ; poids : 35,5 kg
- Fabriqué aux États-Unis à partir de bois durs haut de gamme issus d'une exploitation durable
- Socle en acier inoxydable haut de gamme avec 2 étagères en acier inoxydable ; étagère centrale réversible
- Vasque réversible avec des bords surélevés pour que rien ne glisse
- 8 rails de cuisine en option pour les étagères
- Porte-serviettes en acier inoxydable
- Tiroir avec façade en acier inoxydable
- Roulettes de blocage de haute qualité pour la mobilité
- Chariots de préparation et de service pour l'intérieur et l'extérieur (barbecue) ; rangement à l'intérieur
- Livré démonté, 1 carton
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|---|---|
| Taille | 76 × 51 × 89 cm |
| Matériel | Noyer noir américain (noyer) |
| veines du bois | bois de grande longueur |
| Peinture pour bois | du brun clair au brun chocolat foncé |
| Mobilité | Oui, avec quatre roulettes de blocage de haute qualité |
| Éléments de rangement | 2 étagères : hauteur de rangement de 26 cm chacune |
| Meuble à tiroirs | Oui |
| capacité de charge | 85 kg |
| Origine | Effingham, Illinois, États-Unis |
| Fabricant | John Boos & Cie |
Les illustrations des produits peuvent présenter de légères différences, car le logo a été modifié. Cela ne constitue pas un motif de réclamation. Certains produits continueront d'être livrés avec l'ancien logo.
Les bons soins
Nos produits haut de gamme en bois dur méritent le meilleur entretien possible afin de vous accompagner toute une vie dans votre cuisine. Nous vous proposons pour cela les produits d'entretien adaptés.
Boos Blocks® Mystery Oil ; 473 ml
€19,78
Boos Blocks® Mystery Oil ; 946 ml
€38,90
Crème pour planche Boos Blocks® ; 225 ml
€19,90
Boos Blocks® MYSCRM : coffret d'huile et de crème pour planche « Mystery »
€37,90
Applicateur rond Boos Blocks® APPLICRND (huile et crème non incluses)
€29,90
Boos Blocks® Mystery Oil ; 59 ml
€7,90
Un savoir-faire artisanal très apprécié
Les planches à découper et les Boos Block® blocks Boos Block® sont des classiques américains, fabriqués à Effingham, dans l'Illinois, par des artisans expérimentés selon des procédés éprouvés depuis 1887. Bien entendu, seuls des matériaux de la plus haute qualité sont utilisés. Les Boos Block® sont robustes, durables et surtout fiables, ce qui leur a permis de s'imposer au fil des ans comme le choix n° 1 dans les cuisines professionnelles et amateurs.
Certifié et durable
Nos produits arborent fièrement le label de qualité de la NSF (National Sanitation Foundation), qui atteste de leur sécurité alimentaire, de leur hygiène et de leur qualité. Le bois dur nord-américain, que nous exploitons et transformons en accordant une attention particulière à la durabilité, revêt ici une importance particulière.
Ce qu'en disent les pros
« Leur qualité irréprochable et leur souci du détail exceptionnel ont fait des planches et des blocs Boos des incontournables dans toutes mes cuisines, tant à la maison qu’au travail. Ils possèdent une polyvalence et une longévité qui les rendent indispensables même au fil des années, et ils s’attaquent à toutes les tâches avec grâce et élégance. Je suis fière de mes blocs Boos, car je sais qu’ils aspirent à l’excellence tout autant que moi. »
— Daniel Humm / Eleven Madison Park, New York
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