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Nuestras tablas de cortar vienen en todas las formas y tamaños. Esta Pro Chef R-Board o Tabla de Cortar Redonda Reversible es nuestra tabla de cortar redonda más popular y ha sido desarrollada para soportar las exigencias y tensiones diarias de los chefs profesionales. No sólo se utiliza para preparar alimentos, sino que también es una de las favoritas de los cocineros profesionales y aficionados para cortar y servir pizzas. También es ideal para servir bandejas de queso, embutidos, pan, sushi y mucho más. Está fabricado en EE.UU. con madera de cerezo americano de alta calidad, renovable y de recolección sostenible, y lleva el sello de aprobación NSF® de seguridad, higiene y calidad alimentaria en EE.UU. También está disponible en arce duro y nogal negro. Las tablas son fáciles de limpiar y mantener con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.

  • Puede utilizarse por ambos lados
  • Apto para la preparación de alimentos
  • Cereza americana de primera calidad procedente de cultivos sostenibles
  • Sólida construcción de madera larga con superficie de trabajo resistente y duradera
  • Protege las cuchillas de feria de alta calidad
  • Boos Blocks® Acabado Crema con cera de abejas
  • Fabricado en EE.UU.
Peso5 kg
Talla46 × 3,8 cm
Material

Cerezo americano ( Cerezo )

Grano de madera

Madera larga

Forma del tablero

Redondo

Puede utilizarse por ambos lados

Puede utilizarse por ambos lados

Fabricante

John Boos & Co.

Certificaciones

Certificado NSF

Origen

Effingham, IL EE.UU.

Color de la madera

rojo a naranja parduzco

Lave siempre su Boos Block®® a mano, ¡NUNCA EN EL LAVAVAJILLAS! También recomendamos el uso de Boos Blocks® Mystery Oil y/o Board Cream. Puede encontrar más información sobre el cuidado aquí.
Las tablas de cortar se suministran envueltas en papel de aluminio. De vez en cuando quedan restos de serrín ligados al aceite de mantenimiento; sin embargo, esto no es señal de falta de cuidado, sino simplemente una indicación del origen artesanal del producto.

Las imágenes de los productos pueden diferir ligeramente ya que el logotipo ha sido logotipo ha sido adaptado. Esto no constituye motivo de reclamación. Algunos productos se seguirán entregando con el logotipo antiguo.

Introduzca una dirección completa para que podamos enviarle los gastos de envío.

Nuestras tablas de cortar vienen en todas las formas y tamaños. Esta Pro Chef R-Board o Tabla de Cortar Redonda Reversible es nuestra tabla de cortar redonda más popular y ha sido desarrollada para soportar las exigencias y tensiones diarias de los chefs profesionales. No sólo se utiliza para preparar alimentos, sino que también es una de las favoritas de los cocineros profesionales y aficionados para cortar y servir pizzas. También es ideal para servir bandejas de queso, embutidos, pan, sushi y mucho más. Está fabricado en EE.UU. con madera de cerezo americano de alta calidad, renovable y de recolección sostenible, y lleva el sello de aprobación NSF® de seguridad, higiene y calidad alimentaria en EE.UU. También está disponible en arce duro y nogal negro. Las tablas son fáciles de limpiar y mantener con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.

  • Puede utilizarse por ambos lados
  • Apto para la preparación de alimentos
  • Cereza americana de primera calidad procedente de cultivos sostenibles
  • Sólida construcción de madera larga con superficie de trabajo resistente y duradera
  • Protege las cuchillas de feria de alta calidad
  • Boos Blocks® Acabado Crema con cera de abejas
  • Fabricado en EE.UU.
Peso5 kg
Talla46 × 3,8 cm
Material

Cerezo americano ( Cerezo )

Grano de madera

Madera larga

Forma del tablero

Redondo

Puede utilizarse por ambos lados

Puede utilizarse por ambos lados

Fabricante

John Boos & Co.

Certificaciones

Certificado NSF

Origen

Effingham, IL EE.UU.

Color de la madera

rojo a naranja parduzco

Lave siempre su Boos Block®® a mano, ¡NUNCA EN EL LAVAVAJILLAS! También recomendamos el uso de Boos Blocks® Mystery Oil y/o Board Cream. Puede encontrar más información sobre el cuidado aquí.
Las tablas de cortar se suministran envueltas en papel de aluminio. De vez en cuando quedan restos de serrín ligados al aceite de mantenimiento; sin embargo, esto no es señal de falta de cuidado, sino simplemente una indicación del origen artesanal del producto.

Las imágenes de los productos pueden diferir ligeramente ya que el logotipo ha sido logotipo ha sido adaptado. Esto no constituye motivo de reclamación. Algunos productos se seguirán entregando con el logotipo antiguo.

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La atención adecuada

Nuestros productos de madera noble sólo merecen el mejor tratamiento para que puedan estar a su lado en su cocina durante toda la vida. Para ello le ofrecemos los productos de cuidado adecuados.

Artesanía muy valorada

Los bloques de carnicero y las tablas de cortar Boos Block® son clásicos americanos fabricados en Effingham, Illinois, por artesanos experimentados que utilizan métodos probados desde 1887. Naturalmente, sólo se utilizan materiales de la más alta calidad. Boos Block® Block® son robustos, duraderos y, sobre todo, fiables, lo que los ha convertido en la elección número uno en cocinas profesionales y de aficionados a lo largo de los años.

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Certificado y sostenible

Nuestros productos llevan con orgullo el sello de aprobación NSF (National Sanitation Foundation), que certifica su seguridad alimentaria, higiene y calidad. La madera de frondosas norteamericanas es un material especialmente importante, que cultivamos y extraemos prestando especial atención a la sostenibilidad.

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Lo que dicen los profesionales

"Su calidad sin concesiones y su extraordinaria atención al detalle han convertido a las tablas y bloques Boos en los favoritos de todas mis cocinas, tanto privadas como profesionales. Tienen una versatilidad y longevidad que los hace indispensables en los años venideros, y asumen cualquier tarea con gracia y elegancia. Estoy orgulloso de mis bloques Boos porque sé que buscan la excelencia tanto como yo".

- Daniel Humm / Eleven Madison Park, Nueva York