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Sea cual sea la ocasión, ¡le encantará esta colección! Estas tablas funcionales, sólidas y reversibles con asas de acero inoxidable están diseñadas tanto como tablas de cortar para la preparación de alimentos como para servir con estilo y elegancia los alimentos y las comidas. Imagine lo estilosa y elegante que puede resultar una cena, por ejemplo, sirviendo un ganso, un pavo o una suculenta carne en esta tabla. También es ideal para queso, pan, bollería o aperitivos. Con esta colección, podrá hacer que sus celebraciones familiares y cenas tengan un estilo extra. Las tablas están fabricadas en EE.UU. con madera de arce duro norteamericano de alta calidad, renovable y de tala sostenible, y son fáciles de mantener con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.

  • Puede utilizarse por ambos lados con asas de acero inoxidable
  • Ranura para zumo (unilateral)
  • Apto para la preparación de alimentos (certificado NSF)
  • Arce duro norteamericano de primera calidad procedente de cultivos sostenibles
  • Sólida construcción de madera larga con superficie de trabajo resistente y duradera
  • Protege las hojas de los cuchillos de alta calidad
  • Boos Blocks® Acabado Crema con cera de abejas
  • Fabricado en EE.UU.
Peso11 kg
Talla61 × 45,7 × 5,7 cm
Material

Arce duro americano ( Maple )

Grano de madera

Madera larga

Color de la madera

Madera rubia con un ligero tinte marrón rojizo

Forma del tablero

Rectangular

Puede utilizarse por ambos lados

Puede utilizarse por ambos lados

Asas de acero inoxidable

Con mango de acero inoxidable

Surco de zumo

Con ranura para zumo

Certificaciones

NHLA, USDA

Origen

Effingham, IL EE.UU.

Fabricante

John Boos & Co.

Lave siempre su Boos Block®® a mano, ¡NUNCA EN EL LAVAVAJILLAS! También recomendamos el uso de Boos Blocks® Mystery Oil y/o Board Cream. Puede encontrar más información sobre el cuidado aquí.
Las tablas de cortar se suministran envueltas en papel de aluminio. De vez en cuando quedan restos de serrín ligados al aceite de mantenimiento; sin embargo, esto no es señal de falta de cuidado, sino simplemente una indicación del origen artesanal del producto.

Las imágenes de los productos pueden diferir ligeramente ya que el logotipo ha sido logotipo ha sido adaptado. Esto no constituye motivo de reclamación. Algunos productos se seguirán entregando con el logotipo antiguo.

Introduzca una dirección completa para que podamos enviarle los gastos de envío.

Sea cual sea la ocasión, ¡le encantará esta colección! Estas tablas funcionales, sólidas y reversibles con asas de acero inoxidable están diseñadas tanto como tablas de cortar para la preparación de alimentos como para servir con estilo y elegancia los alimentos y las comidas. Imagine lo estilosa y elegante que puede resultar una cena, por ejemplo, sirviendo un ganso, un pavo o una suculenta carne en esta tabla. También es ideal para queso, pan, bollería o aperitivos. Con esta colección, podrá hacer que sus celebraciones familiares y cenas tengan un estilo extra. Las tablas están fabricadas en EE.UU. con madera de arce duro norteamericano de alta calidad, renovable y de tala sostenible, y son fáciles de mantener con Boos Blocks® Mystery Oil o Block Cream.

  • Puede utilizarse por ambos lados con asas de acero inoxidable
  • Ranura para zumo (unilateral)
  • Apto para la preparación de alimentos (certificado NSF)
  • Arce duro norteamericano de primera calidad procedente de cultivos sostenibles
  • Sólida construcción de madera larga con superficie de trabajo resistente y duradera
  • Protege las hojas de los cuchillos de alta calidad
  • Boos Blocks® Acabado Crema con cera de abejas
  • Fabricado en EE.UU.
Peso11 kg
Talla61 × 45,7 × 5,7 cm
Material

Arce duro americano ( Maple )

Grano de madera

Madera larga

Color de la madera

Madera rubia con un ligero tinte marrón rojizo

Forma del tablero

Rectangular

Puede utilizarse por ambos lados

Puede utilizarse por ambos lados

Asas de acero inoxidable

Con mango de acero inoxidable

Surco de zumo

Con ranura para zumo

Certificaciones

NHLA, USDA

Origen

Effingham, IL EE.UU.

Fabricante

John Boos & Co.

Lave siempre su Boos Block®® a mano, ¡NUNCA EN EL LAVAVAJILLAS! También recomendamos el uso de Boos Blocks® Mystery Oil y/o Board Cream. Puede encontrar más información sobre el cuidado aquí.
Las tablas de cortar se suministran envueltas en papel de aluminio. De vez en cuando quedan restos de serrín ligados al aceite de mantenimiento; sin embargo, esto no es señal de falta de cuidado, sino simplemente una indicación del origen artesanal del producto.

Las imágenes de los productos pueden diferir ligeramente ya que el logotipo ha sido logotipo ha sido adaptado. Esto no constituye motivo de reclamación. Algunos productos se seguirán entregando con el logotipo antiguo.

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La atención adecuada

Nuestros productos de madera noble sólo merecen el mejor tratamiento para que puedan estar a su lado en su cocina durante toda la vida. Para ello le ofrecemos los productos de cuidado adecuados.

Artesanía muy valorada

Los bloques de carnicero y las tablas de cortar Boos Block® son clásicos americanos fabricados en Effingham, Illinois, por artesanos experimentados que utilizan métodos probados desde 1887. Naturalmente, sólo se utilizan materiales de la más alta calidad. Boos Block® Block® son robustos, duraderos y, sobre todo, fiables, lo que los ha convertido en la elección número uno en cocinas profesionales y de aficionados a lo largo de los años.

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Certificado y sostenible

Nuestros productos llevan con orgullo el sello de aprobación NSF (National Sanitation Foundation), que certifica su seguridad alimentaria, higiene y calidad. La madera de frondosas norteamericanas es un material especialmente importante, que cultivamos y extraemos prestando especial atención a la sostenibilidad.

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Lo que dicen los profesionales

"Su calidad sin concesiones y su extraordinaria atención al detalle han convertido a las tablas y bloques Boos en los favoritos de todas mis cocinas, tanto privadas como profesionales. Tienen una versatilidad y longevidad que los hace indispensables en los años venideros, y asumen cualquier tarea con gracia y elegancia. Estoy orgulloso de mis bloques Boos porque sé que buscan la excelencia tanto como yo".

- Daniel Humm / Eleven Madison Park, Nueva York