Nuestra hermosa colección Pro Chef Groove Black Walnut está dirigida a los chefs gourmet y de barbacoa que adoran el rico color marrón chocolate de la madera y aprecian la calidad y la funcionalidad con una profunda ranura para jugos en un lado para recoger los jugos que se escapan. La belleza natural de la madera combinada con su dureza y durabilidad hacen de estas tablas de cortar Pro Chef Groove Black Walnut una preciada posesión. Pueden utilizarse por ambos lados: un lado para frutas y verduras y el otro para carne. Son ideales para todo tipo de preparación de alimentos, para transportarlas de la cocina a la barbacoa y para servir deliciosos pollos, jugosos filetes, sabrosas costillas o salchichas. Las asas empotradas facilitan su transporte. Las tablas también son perfectas para servir bandejas de queso, embutidos, pan, sushi y mucho más para impresionar a sus invitados. Esto las convierte en un magnífico regalo para todas las ocasiones. Las ligeras variaciones en el grano y el color de cada tabla hacen que no haya dos iguales, lo que les confiere una presencia bella y auténtica en su cocina. Las tablas están fabricadas en EE.UU. con madera de nogal negro americano de alta calidad, renovable y de tala sostenible, y son fáciles de mantener y limpiar con el aceite Mystery Oil o la crema Block Cream de Boos Blocks®.
- Se puede utilizar por ambos lados con empuñaduras empotradas en los laterales
- Ranura para zumo (unilateral)
- Apto para la preparación de alimentos
- Nogal negro americano de primera calidad procedente de cultivos sostenibles
- Sólida construcción de madera larga con superficie de trabajo resistente y duradera
- Protege las hojas de los cuchillos de alta calidad
- Boos Blocks® Acabado Crema con cera de abejas
- Fabricado en EE.UU.
| Peso | 3,6 kg |
|---|---|
| Talla | 45,7 × 30,5 × 3,8 cm |
| Material | Nogal negro americano ( Nogal ) |
| Grano de madera | Madera larga |
| Color de la madera | marrón claro a marrón chocolate oscuro |
| Forma del tablero | Rectangular |
| Puede utilizarse por ambos lados | Puede utilizarse por ambos lados |
| Empuñadura empotrada | Con empuñadura empotrada |
| Surco de zumo | Con ranura para zumo |
| Certificaciones | NHLA |
| Origen | Effingham, IL EE.UU. |
| Fabricante | John Boos & Co. |
Las imágenes de los productos pueden diferir ligeramente ya que el logotipo ha sido logotipo ha sido adaptado. Esto no constituye motivo de reclamación. Algunos productos se seguirán entregando con el logotipo antiguo.
Nuestra hermosa colección Pro Chef Groove Black Walnut está dirigida a los chefs gourmet y de barbacoa que adoran el rico color marrón chocolate de la madera y aprecian la calidad y la funcionalidad con una profunda ranura para jugos en un lado para recoger los jugos que se escapan. La belleza natural de la madera combinada con su dureza y durabilidad hacen de estas tablas de cortar Pro Chef Groove Black Walnut una preciada posesión. Pueden utilizarse por ambos lados: un lado para frutas y verduras y el otro para carne. Son ideales para todo tipo de preparación de alimentos, para transportarlas de la cocina a la barbacoa y para servir deliciosos pollos, jugosos filetes, sabrosas costillas o salchichas. Las asas empotradas facilitan su transporte. Las tablas también son perfectas para servir bandejas de queso, embutidos, pan, sushi y mucho más para impresionar a sus invitados. Esto las convierte en un magnífico regalo para todas las ocasiones. Las ligeras variaciones en el grano y el color de cada tabla hacen que no haya dos iguales, lo que les confiere una presencia bella y auténtica en su cocina. Las tablas están fabricadas en EE.UU. con madera de nogal negro americano de alta calidad, renovable y de tala sostenible, y son fáciles de mantener y limpiar con el aceite Mystery Oil o la crema Block Cream de Boos Blocks®.
- Se puede utilizar por ambos lados con empuñaduras empotradas en los laterales
- Ranura para zumo (unilateral)
- Apto para la preparación de alimentos
- Nogal negro americano de primera calidad procedente de cultivos sostenibles
- Sólida construcción de madera larga con superficie de trabajo resistente y duradera
- Protege las hojas de los cuchillos de alta calidad
- Boos Blocks® Acabado Crema con cera de abejas
- Fabricado en EE.UU.
| Peso | 3,6 kg |
|---|---|
| Talla | 45,7 × 30,5 × 3,8 cm |
| Material | Nogal negro americano ( Nogal ) |
| Grano de madera | Madera larga |
| Color de la madera | marrón claro a marrón chocolate oscuro |
| Forma del tablero | Rectangular |
| Puede utilizarse por ambos lados | Puede utilizarse por ambos lados |
| Empuñadura empotrada | Con empuñadura empotrada |
| Surco de zumo | Con ranura para zumo |
| Certificaciones | NHLA |
| Origen | Effingham, IL EE.UU. |
| Fabricante | John Boos & Co. |
Las imágenes de los productos pueden diferir ligeramente ya que el logotipo ha sido logotipo ha sido adaptado. Esto no constituye motivo de reclamación. Algunos productos se seguirán entregando con el logotipo antiguo.
La atención adecuada
Nuestros productos de madera noble sólo merecen el mejor tratamiento para que puedan estar a su lado en su cocina durante toda la vida. Para ello le ofrecemos los productos de cuidado adecuados.
Boos Blocks® Aceite Misterioso; 473 ml
€19,78
Boos Blocks® Aceite Misterioso; 946 ml
€38,90
Crema para tablas Boos Blocks®; 225 ml
€19,90
Boos Blocks® MYSCRM Mystery Oil & Board Cream Set
€37,90
Boos Blocks® Aplicador redondo APPLICRND (aceite y crema no incluidos)
€29,90
Boos Blocks® Aceite Misterioso; 59 ml
€7,90
Artesanía muy valorada
Los bloques de carnicero y las tablas de cortar Boos Block® son clásicos americanos fabricados en Effingham, Illinois, por artesanos experimentados que utilizan métodos probados desde 1887. Naturalmente, sólo se utilizan materiales de la más alta calidad. Boos Block® Block® son robustos, duraderos y, sobre todo, fiables, lo que los ha convertido en la elección número uno en cocinas profesionales y de aficionados a lo largo de los años.
Certificado y sostenible
Nuestros productos llevan con orgullo el sello de aprobación NSF (National Sanitation Foundation), que certifica su seguridad alimentaria, higiene y calidad. La madera de frondosas norteamericanas es un material especialmente importante, que cultivamos y extraemos prestando especial atención a la sostenibilidad.
Lo que dicen los profesionales
"Su calidad sin concesiones y su extraordinaria atención al detalle han convertido a las tablas y bloques Boos en los favoritos de todas mis cocinas, tanto privadas como profesionales. Tienen una versatilidad y longevidad que los hace indispensables en los años venideros, y asumen cualquier tarea con gracia y elegancia. Estoy orgulloso de mis bloques Boos porque sé que buscan la excelencia tanto como yo".
- Daniel Humm / Eleven Madison Park, Nueva York
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