Planche à découper Pro Chef Hard Maple avec poignées encastrées ; réversible

Planche à découper Pro Chef Hard Maple avec poignées encastrées ; utilisable des deux côtés 1

Planche à découper Pro Chef Hard Maple avec poignées encastrées ; utilisable des deux côtés 3

Planche à découper Pro Chef Hard Maple avec poignées encastrées ; utilisable des deux côtés 5

Planche à découper Pro Chef Hard Maple avec poignées encastrées ; utilisable des deux côtés 7

Planche à découper Pro Chef Hard Maple avec poignées encastrées ; utilisable des deux côtés 9

Planche à découper Pro Chef Hard Maple avec poignées encastrées ; utilisable des deux côtés 11

Les planches à découper de la RA-Board Collection ont une épaisseur considérable de 6 cm, sont extrêmement robustes, particulièrement lourdes et méritent une place de choix dans la cuisine en raison de leur taille. Les professionnels de l'art culinaire et les cuisiniers amateurs leur font confiance parce qu'elles sont conçues pour résister à des travaux de découpe difficiles ; elles sont extra-épaisses, extrêmement solides, résistantes et durables. Le bois ne transmet pas non plus de goût ou d'odeur aux aliments que vous préparez. Les poignées encastrées vous donnent en outre la flexibilité de retourner la planche pour obtenir une surface de coupe supplémentaire. La collection Pro Chef RA-Board est un choix judicieux pour les cuisiniers exigeants et permet une multitude de méthodes de préparation. Les planches à découper sont fabriquées à la main aux États-Unis à partir de bois d'érable dur d'Amérique du Nord de haute qualité, renouvelable et récolté de manière durable, et portent le label de qualité NSF® pour la sécurité alimentaire, l'hygiène et la qualité aux États-Unis.

Utilisable des deux côtés avec des poignées encastrées latérales
Convient à la préparation des aliments (certifié NSF)
Qualité supérieure, érable dur nord-américain issu de l'agriculture durable
Construction de base solide en bois long avec une surface de travail résistante & durable
Préserve les lames des couteaux de qualité supérieure
Boos Blocks® Cream Finish à la cire d'abeille
Fabriqué aux États-Unis

Poids	6 kg
Taille	45,7 × 30,5 × 5,7 cm
Matériau	American Hard Maple ( érable )
Veines du bois	Bois long
Couleur du bois	Bois blond avec une légère teinte brun-rougeâtre
Forme de la planche	Rectangulaire
Utilisable des deux côtés	Utilisable des deux côtés
Poignée encastrée	Avec poignée encastrée
Certifications	Certifié NSF, NHLA, USDA
Origine	Effingham, IL États-Unis
Fabricant	John Boos & Co.

Nom du modèle : RA01 Numéro d'article BB-04 Catégories Pro-Chef RA Board, American Hard maple ( érable ) Mots-clés Pro Chef, 6 cm d'épaisseur, blonde wood with a slight reddish-brown tinge, NSF®, American Hard Maple ( érable ), Trancher, Réversible, Plaques (à saucisses) Servir, Poignée encastrée, selected products, Servir le fromage, M. > or = 46x31 cm, Pain, Certifié NSF, best-seller, 46 x 31 x 6 cm, BB-01 upsells, Bois long, NHLA®, Rectangulaire, USDA

Lavez impérativement votre Boos Block® à la main, JAMAIS DANS LA LA MACHINE À LAVER ! Nous recommandons également l'utilisation de Boos Blocks® Mystery Oil et/ou Board Cream. Pour en savoir plus sur l'entretien, cliquez ici.

Les planches à découper sont livrées sous film plastique. Il arrive que l'on y trouve encore des adhérences de sciure liée dans de l'huile d'entretien - ce n'est toutefois pas un signe de manque de soin, mais simplement une indication de l'origine artisanale du produit.

Les images des produits peuvent être légèrement différentes, car le logo a été modifié. le logo a été adapté. Cela ne constitue pas un motif de réclamation. Certains produits continuent à être livrés avec l'ancien logo.

Description du produit

Utilisable des deux côtés avec des poignées encastrées latérales
Convient à la préparation des aliments (certifié NSF)
Qualité supérieure, érable dur nord-américain issu de l'agriculture durable
Construction de base solide en bois long avec une surface de travail résistante & durable
Préserve les lames des couteaux de qualité supérieure
Boos Blocks® Cream Finish à la cire d'abeille
Fabriqué aux États-Unis

Détails du produit

Poids	6 kg
Taille	45,7 × 30,5 × 5,7 cm
Matériau	American Hard Maple ( érable )
Veines du bois	Bois long
Couleur du bois	Bois blond avec une légère teinte brun-rougeâtre
Forme de la planche	Rectangulaire
Utilisable des deux côtés	Utilisable des deux côtés
Poignée encastrée	Avec poignée encastrée
Certifications	Certifié NSF, NHLA, USDA
Origine	Effingham, IL États-Unis
Fabricant	John Boos & Co.

Conseils d'entretien

informations importantes

Questions sur le produit

Les bons soins

Nos produits en bois dur haut de gamme ne méritent que le meilleur traitement, afin qu'ils puissent vous accompagner toute votre vie dans votre cuisine. Nous vous proposons pour cela les produits d'entretien adéquats.

Un artisanat très apprécié

Les Boos Block® Butcher Blocks et les planches à découper sont des classiques américains, fabriqués à Effingham, Illinois, selon des méthodes éprouvées depuis 1887 par des artisans expérimentés. Bien entendu, seuls les matériaux de la plus haute qualité sont utilisés à cet effet. Les Boos Block® sont robustes, durables et surtout fiables, ce qui en a fait au fil des ans le numéro 1 des cuisines professionnelles et amateurs.

Certifié & durable

Nos produits portent fièrement le label de qualité de la NSF (National Sanitation Foundation), qui certifie leur sécurité alimentaire, leur hygiène et leur qualité. Le bois dur nord-américain, que nous cultivons et exploitons en accordant une attention particulière à la durabilité, est particulièrement important à cet égard.

Planches à découper de haute qualité-boosblocks-54 49

Ce que disent les pros

"Grâce à leur qualité sans compromis et à leur souci du détail, les planches et les blocs de Boos sont devenus des étoiles fixes dans toutes mes cuisines, privées et professionnelles. Ils ont une polyvalence et une longévité qui les rendent indispensables au fil des ans et ils font face à toutes les tâches avec grâce et élégance. Je suis fier de mes Boos Blocks parce que je sais qu'ils aspirent à l'excellence autant que moi".

- Daniel Humm / Eleven Madison Park, NYC